ラーメン二郎 札幌店

 カレーを食べたあとは再び札幌の二郎に行った。

 この日の限定メニュー、「総帥と私」は既に売り切れていた。

 食べたのは普通(豚1枚)＋ニンニク。650円。

 豚、持ち上げてみたら極厚だった。

 醤油が効いた乳化汁うまい。札幌うまい。

スープ残せばヘルシー。完食。

住所　北海道札幌市北区北六条西8-8-11
営業時間　11:00-14:00 17:00～21:00 土11:00-15:00 
定休日　日曜
Webサイト

ラーメン二郎 札幌店

ラーメン二郎全店で完飲する

完飲リスト

 先日発生した北海道胆振東部地震により、被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。これは3ヶ月ほど前に訪れた札幌二郎の記録となっております。

 食べたのは普通(豚1枚)＋TARO＋ねぎ生姜。800円。

 小鉢に入ったねぎ生姜。

つけ麺味のラーメン二郎、通称「TARO」を札幌でいただく。 同じTAROでも、本家である栃木街道とはやや異なるテイスト。端的に言うと札幌の方がまろやか。丼ぶりの底に沈んでいる玉ねぎキムチが良い仕事しておる。

夢中で喰らっていたら汁が無くなってしまい、そこにねぎ生姜を投入。うまい。

完食。

住所　北海道札幌市北区北六条西8-8-11
営業時間　11:00-14:00 17:00～21:00 土11:00-15:00 
定休日　日曜
Webサイト

ラーメン二郎 札幌店

テンポよくブログを更新しないと、このままでは記事が溜まりながら年が明けてしまう大豚の旅2016。

夜、当ブログが懇意にさせて頂いている札幌在住の医師tec0さんと共に二郎に行った。

いきなり話が逸れて申し訳ないが、僕も小学生の頃は医者になるのが夢で「将来は産婦人科医になるんだ！」と発言したらクラス中の女子から汚物扱いされ続けた苦い経験を持つ。夢を叶えるのって本当に難しい。

食べたのは大豚＋ニンニク。

豚、厚み凄くて大ぶりなものが4切れほど。汁は昼間と比べて脂が溶け込み、乳化進んだ濃厚テイスト。それに合わせてかやや塩気も強くなっている。

札幌の大ってこんなに多かったっけ・・・？

画像では全然伝わらないんだけど、この量を見た瞬間に「ああ、これヤバイやつだ」と直感。食べても食べても減らない麺に身体の震えが止まらない。うまい！けど苦しい！のループが無限に続くかと思われた、その時　　　　　　

白目をむいて完食。1785g減。堂々の4位をマークした。

現在のランキング

1位 野猿街道店2 1995g

2位 松戸駅前店 1890g

3位 湘南藤沢店 1794g

4位 札幌店 1785g

5位 栃木街道店 1782g

6位 亀戸店 1717g

7位 桜台駅前店 1648g

8位 千住大橋駅前店 1610g

8位 京成大久保店 1610g

10位 仙川店 1607g

11位 西台駅前店 1599g

12位 神田神保町店 1573g

13位 会津若松駅前店 1560g

14位 仙台店 1511g

15位 新小金井街道店 1510g

16位 茨城守谷店 1467g

17位 上野毛店 1394g

18位 めじろ台法政大学前店 1344g

19位 三田本店 1343g

20位 赤羽店． 1334g

21位 品川店 1329g

22位 新橋店 1281g

23位 環七新新代田店 1276g

24位 京急川崎店 1245g

25位 横浜関内店 1235g

26位 新潟店 1204g

27位 ひばりヶ丘駅前店 1201g

28位 新宿小滝橋通り店 1189g

29位 環七一之江店 1167g

30位 府中店 1121g

31位 小岩店 1101g

32位 目黒店 1085g

33位 大宮店 1067g

34位 JR西口蒲田店 1061g

35位 池袋東口店 1046g

36位 歌舞伎町店 1013g

住所 北海道札幌市北区北六条西8-8-11
電話番号
営業時間　11:00～14:00 17:00～21:00 土11:00～15:00
定休日　日・祝(不定休)
最寄り駅　札幌駅
駐車場 なし
Webサイト

ラーメン二郎 札幌店

毎日のように記事を更新してるのに、いまだ現実世界とのギャップが1ヶ月のまま平行線をたどり続けているニカタツBLOG。これは今月、札幌が記録的な大雪に見舞われる直前に訪れた、およそ3日間に渡る食べ歩きの記録である。

昼、二郎に行った。

食べたのは小(豚2枚)＋ねぎ生姜＋ニンニク。

生姜の占める割合が、恐らく95パーセントは超えていると思われるねぎ生姜。

豚はムッチリとした食感のバラ。脂身が香ばしい。ややシャキの野菜は汁に沈めて、自分好みのしんなり具合でいただきたい。

麺、ふっくらとした、かつ縮れのある官能的な麺。汁を吸い上げたしょっぱいアブラが麺に絡んで、目眩がするほどうまいもの。うますぎて1人カウンターで震える。

完食。

住所 北海道札幌市北区北六条西8-8-11
電話番号
営業時間　11:00～14:00 17:00～21:00 土11:00～15:00
定休日　日・祝(不定休)
最寄り駅　札幌駅
駐車場 なし
Webサイト

ラーメン二郎 札幌店

基本的には訪問順に沿って更新している当ブログですが、どうせ真面目に見てる人なんて居ないと思いますので先日行ってきた札幌をぶっ込んでお送りします。

 ツイッターをご覧になっていた方はすでにご存知の通り、計量しようと札幌まで来たのに、この旅で一番大事なはずのスケールを忘れてしまった二階堂。

藁をもつかむ思いで札幌二郎の常連であり医師でもあるtec0(テコ)さんに相談すると、「それでしたら病院の厨房から料理用はかりを借りてきますね！」とありがたい返事が。さすがお医者様！頼りになるぅ！

そして店の前で待っていると、tec0さんが笑顔で抱えるようにして持ってきたのは八百屋で見かけるような、巨大なアナログ式のはかりでした。もうバカ！馬鹿馬鹿！遠くから見てたら骨箱かと思ったわ！

「仕方ない、今回はこのスケールを使って計るしか無い」。そう覚悟を決めて店内に入れば豚が売り切れというまさかの展開に全米が震撼。

失意のままカウンターにスケールを置いてみると異質な存在に改めて驚きます。周りの人達は「キチガイが居る」と思ったのか、見なかったことにしているみたいでした。

こりゃさすがにやり過ぎだと思い、スケールを足元に片付けながら食べたのは小(豚2枚)700円。

久しぶりの札幌、うっめええええええええええええええ！！

ふっくらとした麺に醤油の効いた乳化スープ、厚みのある巻き豚は2枚でこれまた絶品。超シャキシャキ野菜は少々苦手なので一度沈めてから喰らうのが俺好みな食べ方、と言ったところ。

うますぎて敬礼しながらの完食です。札幌、そしてtec0さん、またお会いしましょう！

現在のランキング

1位 栃木街道店 1782g

2位 茨城守谷店 1467g

3位 小岩店 1101g

札幌店 豚切れのため未計量

住所 北海道札幌市北区北六条西8-8-11
電話番号
営業時間　11:00～14:00 17:00～21:00 土11:00～15:00
定休日　日・祝(不定休)
最寄り駅　札幌駅
駐車場 なし
Webサイト

ラーメン二郎 札幌店

空腹と呼ぶにはあまりに程遠く、かといって満腹かといえばそれ程でもない。昨日の大盛りスパゲティから始まる怒涛の連食、そして早朝ステーキのダメージを引きずりながらも札幌の二郎へ。

大豚予定を変更して食べたのは小＋タマチ＋ニンニク。

標準的な二郎の麺より若干厚みがあった札幌麺。プリモチ食感。

タマネギキムチの辛味と酸味で食欲アップ。このうまさなら大ラーメンもいけたかもしれない。

おいしく完食。札幌、また来年！

住所 北海道札幌市北区北六条西8-8-11
電話番号
営業時間　11:00～14:00 17:00～21:00 土11:00～15:00
定休日　日・祝(不定休)
最寄り駅　札幌駅
駐車場 なし
Webサイト

ラーメン二郎 札幌店

すっかり更新をサボってましたが前回からのつづき。
ツイッターで声を掛けてくれた北海道民のtec0さんと札幌の二郎へ。

ラーメン二郎 札幌店

性懲りもなくこの企画。シリーズ「小ラーメンの内容量も検証する」

第一回目の今回は札幌へとやって来た

間違えた、こっちだった。思わず「オホーツクに消ゆ」の画像を出してもうた

とにかく先日オープンした札幌店である。まだ開店1時間前で誰も並んでいない
店の前で店主さんと目が合い軽く会釈する

札幌は雨予報だったのに来てみると快晴
ももひきは当然の事、靴下なんか3枚重ねにして吹雪にも耐えれそうな格好で挑んだのにこの有様
ものすごく暑い・・・汗だくで開店を待つ

定刻通り11時に開店
券売機は周波数のせいでランプが消えて見えるけど、最初から豚入りもダブルも売り切れだった

小ラーメンにんにく。ファーストは4杯提供
店主さんは「早い時間に来て良かったですね。
今日は材料少なくて午前中で終わっちゃうかも」

などと横に座っているお客さんと会話をしていた
午前中で終わるって。今、11時で開店したばかりですけど・・・
とにかく仕入れで苦労している様子が伺えましたな

野菜は熱々だけどシャキッとしてて、麺はゴワッとクニュっと美味しいぞ
豚はちょっと歯応え強め。スープは出汁も効いてて乳化していた

完食。929g減。小でも1kg近くあるのね
これは旧亀戸の大ラーメンとあまり変わらない数字ですわ

ごちそうさまでした。中待ちも含めて30人近く並んでいる
材料少ないって言ってたけど皆んなちゃんと食べれたのだろうか

二郎を後にした僕は、全速力でさっぽろ駅へと戻る
そして南北線に乗り込み「北24条駅」に到着。つづく

住所　北海道札幌市北区北六条西8-8-11 
電話番号
営業時間　11:00～14:00 17:30～21:00
定休日　日・祝(不定休)
最寄り駅　札幌駅
駐車場　なし
Webサイト