ニカタツBLOG: 2017

Dec 31, 2017

新潟長岡生姜醤油ラーメンオランダ軒

東岩槻のオランダ軒に行った。

食べたのはしょうゆチャーシューメン＋味玉＋チャーシュー丼＋チャーシュー丼＋ライス。1950円。

右のチャーシュー丼、驚くほどにクセのない究極の豚トロチャーシュー。脂身に豊かなコクと、舌の上でとろける滑らかな食感。

左のチャーシュー丼は赤身メインの蛋白質な仕上がり。和がらしが合いそうな、角煮のように味染みたチャーシューを夢中で頬張る。

客の半数以上が注文するというチャーシューメンは、欲張ってチャーシュー丼なんかと合わせると、もはや肉の暴力と形容するに相応しいボリューム。丁寧に盛り付けられたメンマやほうれん草が彩りを添え、見た目こそ華やかなものの注意が必要である。

プリモチ麺、うますぎィ！！

お腹いっぱいになりすぎてスープまで飲めんかった。完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
駐車場　あり
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

Dec 29, 2017

拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

完飲リスト

水海道の人生に行った。

食べたのは人生ラーメン。450円。

1年300杯で3年900杯。一体いつ終わんだこの企画。少し前のネットニュースで若者の味噌汁離れが取り上げられてたけど、中年の僕でも普段飲まない味噌汁代わりに、スープと麺をズルズルすする。

完飲。

住所　茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間　11:30～13:45LO 18:00～21:00頃
定休日　月曜第2第4火曜
Webサイト

Dec 27, 2017

華麗屋ラホール

急にカツカレーを入れたくなり、春日部のラホールに行った。

遡ること10年ほど前、伝説のデカ盛りサイトである「満腹中枢を刺激せよ」で取り上げていたのがこのラホールというカレー店だった。以来、ジャンボメニュー狙いで行ってみようと思っていたものの、別段カツカレーに思い入れも無かったため「知ってはいるけど未訪なお店」の代表的な存在であった。

食べたのは国産ロースジャンボとんかつカレー＋インド風カリー＋激辛。1600円。

極薄に伸ばされた巨大なカツ。

これは味噌汁のお椀やサラダの皿が小さいのではない。カツがでかすぎてサイズ感が狂っているのだ。もはや豚肉は国産かどうかなんて関係ないほどに薄く引き伸ばされ、さらにゴテゴテの衣をまとうことで巨大となり大皿に横たわっている。ライスはカツの下、薄焼き玉子と共に盛られていた。

カレーソースは日本風とインド風から選べるらしい。ポットに注がれたシャバシャバのインド風、スパイス効いてて美味。

このカツカレー、とにかくカツの衣がかたすぎて口の中を怪我するレベル。その硬度は神保町「まんてん」のカツを凌ぐほど。うっかりガブリといくと口の中が血だらけになりそうなので、ソースにしっかりと浸してから(それでも全然かたい)慎重に食べ進めた。

うまいけど、カツカレーってもっとこう何ていうか、豪快に食いたいよね。完食。

住所　埼玉県春日部市中央1-12-3
営業時間　11:45-19:40LO
定休日　月曜
Webサイト

Dec 25, 2017

ラーメン寿々㐂

さくら市の寿々㐂に行った。

食べたのは大ラーメン＋ニンニク。800円。

豚、むっちりホロホロ角切りカット。

麺は普段の寿々㐂よりややかためな、蓮爾っぽいゴワ感。

噛み切ってみると断面中央にやや芯を残すちくわぶテイスト。時間が経つにつれてカエシとラードがぐんぐん染み込み、煮込んだような味わいへと表情を変えていく。僕はこの瞬間がたまらなく好きで、しっかり汁に沈めてからワシワシと食らう。

うっめー！完食。

住所　栃木県さくら市北草川1-1-7
営業時間　11:00-13:45LO 17:00-19:45LO
定休日　日曜の夜水曜
Webサイト　https://twitter.com/suzuki_ujiie

Dec 24, 2017

煮干しラーメンとローストビーフパリ橋

幸手にある「煮干しラーメンとローストビーフパリ橋」にて、熟成パリ橋1ポンドステーキ。1500円。

11月29日は「パリ橋肉の日」と題し、限定でステーキが販売されていた。どこらへんが熟成なのかはよく分からなかったけど、この肉の量がライス付きで1500円とは安すぎ。今回もまたノーラーメンでのフィニッシュとなった。完食。

住所　埼玉県幸手市中1-6-17
営業時間　11:00-15:00 18:00-23:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/parihashi

Dec 23, 2017

中華かし亀

加須のかし亀に行った。

食べたのはルーロー飯＋チャーハン＋ライス。1650円。

ブログを更新するのがすっかり遅くなってしまい、現在は黒板落ちしているため注文不可のルーロー飯。本場の魯肉飯を味わったことはないが、たっぷりの挽肉は八角のような香辛料の風味。甘じょっぱくて米がすすむ。

どんぶりを覆い尽くすような豚バラ肉の迫力。このビジュアル、強烈に食欲を刺激する。完全にデブ養成所だよこの店。

箸で切れるほどやわらかい煮豚は、よく味が染みて最高に白飯のお供。ルーロー飯の米だけでは足りず、チャーハンで食べる予定だったライスにまで手をかけてしまった。

うっめー！完食。

住所　埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間　11:00-14:00 17:00-21:00
定休日　水曜
Webサイト　https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/

Dec 19, 2017

伝説のすた丼屋つくば大学店

コストコからの帰り道、つくばのすた丼に行った。

外に掲げられたメニューには、知らぬ間に唐揚げの販売がされておりました。

つくばで唐揚げといえば、B級グルメを古くから牽引してきたRanRanが長期休業。さらには新進気鋭のJUNK亭が志半ばで散ってしまった現在、筑波大生を始めとする唐揚げ大好き腹ペコ野郎たちの命運はこの「すた丼」が握っていると言っても過言ではありません。