中華 かし亀

 Kiriンダ軒の後は、MAXさんと2人で加須のかし亀に行った。

 食べたのは豚肩ロースにんにくオリーブオイル炒め＋ライス。950円。

 前にMAXさんが一度食べてたみたいで「これめちゃうまっすよ！」と猛プッシュしてきたオリーブオイル炒め。やわらかく漬け込まれた豚ロースは揚げたような衣をまといねっとりとした食感。やだこれ牛レバーみたい……。ニンニクの風味も食欲をそそる。

 MAXさんが注文していたメニューの中に、確か「ふわふわ卵のスペアリブ」みたいな一品があった。

チーズみたいに見えるのは全部たまご。スペアリブはトロットロ。「ものすごく手間が掛かるからもう作りたくない」みたいなことを店主さんは言っていたので、ただでさえ手間の掛かるメニューの多いかし亀をもってしても弱音を吐かせるこのスペアリブ、恐るべしである。

いやーうまかった。完食。

住所　埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間　11:00-14:00 17:00-21:00
定休日　水曜
Webサイト　https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/

オランダ軒

 Kiriyaとオランダ軒によるコラボ営業「Kiriンダ軒」に行った。

 食べたのはアーバンパークライン的 担担麺。1000円。

 横には動画撮影無しで普通に食べに来てるMAXさんの姿が。

 パツとしたオーション麺が濃ゆい味に合う。

 麺を食べ終えたらご飯をどんぶりに投入。アーバンパークライン的ねこまんま、の完成である。

チャーシューたっぷりでうっめー！完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30- 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

麺飯店 俵飯

ニカタツBLOGがYouTubeを始めました。

ブログのような静止画だけでは表現できない食べ物のおいしさ、食べることの楽しさ、そういうことを伝えられたらと思い動画撮影にチャレンジしてみましたが、実際にはなかなか難しいようです。特にこの俵飯の回は初めてということもあり、びっくりするほど酷い仕上がりになっております。もし視聴する場合は心してご覧ください。

武蔵小金井にある「俵飯」に行った。

 食べたのはレタスチャーハン大小＋デカ唐揚げ＋デカ唐揚げ＋デカ唐揚げ＋ライス。たしか1600円くらい。

カリカリ唐揚げめっちゃうまい。完食。

住所　東京都小金井市貫井北町2-18－3
営業時間　11:30～114:00 18:30～22:30
定休日　月(祝日の場合は翌日)
Webサイト　http://tawarameshi.blog69.fc2.com

ラーメン二郎 茨城守谷店

 守谷の二郎に行った。

 食べたのは小ラーメン+野菜ニンニク。750円。

醤油のまろやかさが際立つ非乳化スープ。うまい完食。

住所　茨城県守谷市美園4-1-5
営業時間　11:00-14:15 18:00-21:30 土11:00-16:00
定休日　日曜
Webサイト　https://twitter.com/genkimoriya

蒙古タンメン中本 柏店

 柏の中本に行った。

 食べたのは半蒙古丼＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋半熟味玉(北極味)＋プチスープ(北極)。1220円。

ちょっと食欲が無い時は、半蒙古丼でヘルシーに。さらに北極スープをプラスすればグッと辛さも増して食べやすい。完食。

住所　千葉県柏市柏1-2-35
営業時間　11:00～15:00 17:00～21:00
定休日　月曜
Webサイト　http://www.moukotanmen-nakamoto.com/

ラーメン富士丸 西新井大師店

 西新井の富士丸に行った。

 食べたのはラーメン＋野菜増し＋油増し＋玉子＋玉子＋玉子＋玉子＋玉子。1340円。

初手、ゆで玉子。アブラにIN。 しゃぶしゃぶしていただく。

むう、あまりにも玉子がうますぎて、麺に箸を付ける前に全部無くなってもうた。玉子5個では不足だったか。

 ピロピロザクザク富士丸麺。麺肌はツルツルしてるんだけど、噛めば極上の粉感。どこまでも中毒性の高い麺だ。

スープは軽めのテイスト。これもまたうまい。完食。

住所　東京都足立区西新井1-7-7
営業時間　火～土18:00～24:30 日～24:00
定休日　月
Webサイト

オランダ軒

 東岩槻のオランダ軒に行った。

 食べたのはしおチャーシューメン＋ライス＋ライス。1400円。

 最近は醤油ラーメンとご飯の組み合わせにどっぷり嵌ってしまい、久しぶりに注文してみたオラ塩。これ程までに豚の旨みが効いた塩ラーメンが他にあるだろうか？いや多分僕が知らないだけで他にもあるんでしょうけど、この嫌味のない絶妙な塩の円やかさ。あまりのうまさに一口目から気絶。

そして2杯目。記憶によれば、初石にある「Kiriya」の店主さんが作ったオーション麺をオランダの醤油スープでいただく。非売品。

なんだこの麺、めちゃくちゃうまいぞ！

たしかKiriyaでは二郎系なんて一切販売してないと思うんですけど、そういったお店で使っても即戦力になりそうな食感、喉ごし。かためな茹で具合も合ってる合ってる。あふるる才能を感じずには居られない、気持ち細めな平打ちの麺でございました。

完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30- 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

レストラン倉井

 栃木県下野(しもつけ)市にあるレストラン倉井に行った。

 食べたのはホルモン単品＋大ライス＋大ライス＋マヨネーズ。760円。

寿々㐂、ジラフに続いて3軒目の連食だというのに、逸る気持ち抑えきれず撮影前に卓上ニンニクを混ぜてもうた。 レストラン倉井のホルモン、最強クラスのご飯のお供。この旨さをすでに知っているので、クズ肉っぽいルックスが逆にたまらない。

おかず少なく米大量がニカタツBLOGの好む所。 このくらいのご飯がなければ、1人前のホルモンと釣り合いが取れない。というかご飯がもうちょっとあってもいいくらいだ。

ニンニクとマヨネーズ混ぜて喰らうホルモン、分かっていても仰け反るうまさ。栃木県民は本当にズルいと思う。完食。

住所　栃木県下野市小金井2438
営業時間　10:30～21:00LO
定休日　火曜 水曜
Webサイト

ジラフ

寿々㐂を後にした僕たちは、お店の常連である未来さんと合流し真岡市のジラフに行った。

栃木といえば寿々㐂一辺倒でようやく訪れたジラフ。

「ニカタツさん？もちろん知ってますよ。食べてるの寿々㐂さんばかりですよね(笑)」なんて店主さんに言われてしまい、ありがたいやら気まずいやらで、分かりやすく言うと気絶。これはすり鉢を前にして心底楽しそうなMAXさん。守りたいこの笑顔。

食べたのは小味噌ラーメン＋ラー油ニンニク。800円。

野菜はホクホク、豚はホロリと崩れるやらかいもの。うまい。

寿々㐂からの連食といえどもレベルの高さがよく分かる自家製麺。風味、喉ごし、隙がない。なるほどツイッターのRTでよく見かけるのはそういうことか。細かく砕いたナッツとラー油が加わる味噌スープは担々麺ライクな仕上がり。これもめちゃくちゃうまくて白飯が合いそうだ。

100円のSUKIYAKIは、MAXさん曰く「これスイーツっすよ」。半信半疑のまま麺を入れてかき混ぜると甘くて香ばしい。相当良い卵を使っているのかタレに秘密が…？

ジラフの味噌、ここまでうまい物だったとは。3軒目もあるので飲み干すのはグッと我慢した。完食。

住所　栃木県真岡市長田124-14
営業時間　11:00～14:00 18:00～21:00麺切れ終了
定休日　土日
Webサイト　https://twitter.com/giraffe20141130