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Dec 31, 2015

小ラーメンの内容量も検証する

2013年の4月、まだ道端に雪が残る札幌からスタートした「小ラーメンの内容量も検証する」。

およそこの3年間では立川や荻窪が休業する一方、会津若松や蒲田、そして新潟への出店など、ラーメン二郎の勢力図は刻々と変化を遂げていきました。「十年一昔」なんて言葉がありますけど、高度情報化社会に生きる僕たちにとって3年とはもはや一昔。新しく出来た店舗でもばっちり計量して皆様にお伝えするつもりだったのですが、出掛けるたびにスケールを忘れるうっかりっぷりを発揮し今の今まで放置する結果となってしまいました。

そんなわけでして、もう一昔前の記録になってしまった小ラーメンの検証。全くと言っていいほど参考にならないと思いつつも、大晦日のどさくさに紛れて更新しておきますので2016年も当ブログを皆様どうぞよろしくお願いいたします。

ニカタツBLOG 二階堂達也

小ラーメンニンニクにおける内容量の順位は以下のとおり。

1位 環七新新代田店 1206g
これはオープン直後、1年半前の重さ。現在は違うかも・・・?

2位 八王子野猿街道店2 1139g
ドラマ出演やセクシータレントが常連に居たりと芸能色の強い野猿。実力は相変わらず。

3位 湘南藤沢店 1129g
小豚の旅、大ラーメンの検証でも常に上位と麺量が多い印象。

3位 神田神保町店 1129g
量の多さ、盛り付けの美しさ、そして味の旨さ。唯一の欠点は行列の長さか。

6位 新小金井街道店 1104g
7位 茨城守谷店 1076g
7位 亀戸店 1076g
9位 三田本店(昼の部) 1075g
10位 仙台店 1046g

12位 西台駅前店 1038g
耐震補強工事により2016年の6月頃で一旦閉店という西台。続報が待たれる。

13位 栃木街道店 1034g
14位 品川店 1027g
15位 横浜関内店 1022g
17位 仙川店 1017g
17位 赤羽店. 1017g
19位 立川店 1008g
20位 上野毛店 988g

21位 松戸駅前店(2代目) 966g
現在の松戸は3代目。二郎にも押し寄せる世代交代の波。

22位 千住大橋駅前店 960g
23位 相模大野店 956g
24位 京成大久保店 950g
25位 中山駅前店 933g
26位 札幌店 929g
27位 大宮店(現・大ラーメン) 911g
28位 桜台駅前店 905g
29位 池袋東口店 899g
30位 小岩店 897g
31位 京急川崎店 861g
32位 新橋店 855g
33位 府中店 818g
34位 環七新代田店 816g

35位 荻窪店 795g
長らく休業していたが来年の1月17日、新しい店主さんを迎えてついにリニューアルオープン。

36位 目黒店 790g
38位 環七一之江店 732g

39位 歌舞伎町店 555g
エヌエス・プランニングさん!ちょっと量少なすぎませんかね?!

--位 会津若松駅前店 未測定
--位 JR西口蒲田店 未測定
--位 松戸駅前店(3代目) 未測定
--位 新潟店 未測定


Jun 20, 2014

ラーメン二郎 環七新新代田店

実に半年ぶりの更新となる、シリーズ「小ラーメンの内容量も検証する」
今回は先月リニューアルした環七新新代田店よりお送りします。


Nov 24, 2013

ラーメン二郎 仙台店

前回からのつづき。再び仙台に戻ってきた二階堂。


シリーズ「小ラーメンの内容量も検証する」
第38回目は「ラーメン二郎 仙台店」よりお送り致します。


 夜の部開店と同時に到着。並びは30人ほど。


進みが早く着席までに35分。
店主さんは不在で、ゆずの右側に似てる人が麺上げを担当している。


 「小豚の旅」9位、「大ラーメンの内容量を検証する」では見事1位に輝いた仙台店。
今回は一体どのようなドラマを我々に見せてくれるのだろうか。


おっと出ました。伝家の宝刀、仙台の巻き豚!
前日食べた時とはえらい違いじゃないの。ボリューム感が素晴らしい。


さらにこの麺ですよ。味、食感共に申し分ない。本当にうまいぞ。
ところで、二郎の仙台店って東京に出店しませんかね?・・・しないですかそうですか。


 完食。1046g減の暫定9位。
ちょっと残念な結果にはなったが、さすが仙台。上位に食い込んだ。
これで残すは鶴見店のみ。ごちそうさまでした。


二郎を後にした僕は、リニューアルオープンした「ピッツェリア パドリーノ」へ。
なんかめちゃくちゃお洒落なお店になってるんですけど!つづく。

現在のランキング
1位 八王子野猿街道店2 1139g
2位 湘南藤沢店 1129g
2位 神田神保町店 1129g
4位 三田本店(夜の部) 1105g
5位 新小金井街道店 1104g
6位 茨城守谷店 1076g
6位 亀戸店 1076g
8位 三田本店(昼の部) 1075g
9位 仙台店 1046g new!
10位 めじろ台法政大学前店 1044g
11位 西台駅前店 1038g
12位 栃木街道店 1034g
13位 品川店 1027g
14位 横浜関内店 1022g
15位 ひばりヶ丘駅前店 1021g
16位 仙川店 1017g
16位 赤羽店. 1017g
18位 立川店 1008g
19位 上野毛店 988g
20位 松戸駅前店 966g
21位 千住大橋駅前店 960g
22位 相模大野店 956g
23位 京成大久保店 950g
24位 中山駅前店 933g
25位 札幌店 929g
26位 大宮店(現・大ラーメン) 911g
27位 桜台駅前店 905g
28位 池袋東口店 899g
29位 小岩店 897g
30位 京急川崎店 861g
31位 新橋店 855g
32位 府中店 818g
33位 環七新代田店 816g
34位 荻窪店 795g
35位 目黒店 790g
36位 新宿小滝橋通り店 776g
37位 環七一之江店 732g
38位 歌舞伎町店 555g


住所 宮城県仙台市青葉区立町2-8
電話番号
営業時間 11:30~14:30 17:00~21:00 日・祝11:30~19:30
定休日 月
最寄り駅 広瀬通駅
駐車場 なし
Webサイト

Nov 14, 2013

ラーメン二郎 池袋東口店

仙台→盛岡→秋田→鶴岡、そしてまた仙台。
超過密スケジュールの東北食べ歩きツアーを終え、
新幹線の中から更新しています。どうもこんばんは二階堂達也です。


シリーズ「小ラーメンの内容量も検証する」
先日訪れた37店舗目の池袋東口店をお送りします。


中山事変でスケールを忘れなければすんなり行ってた池袋。


皆さんもご存じの通り、店内レイアウトが一新されている。


さあ池袋の順位や如何に?


他店舗の二郎と比べちゃうとコメントしづらい豚なのは相変わらず。
とはいえスープにどっぷり浸して食べれば無問題ってやつですな。


・・・あれ?麺がぶっとくなってる!
ゴワパツっとしたうどんな感じで前よりうまい!進化してるやん池袋。


完食。899g減の暫定27位。順位は低めだが記憶に残る一杯。
気になる前回王者、仙台もなるはやで更新します。ごちそうさまでした。

現在のランキング
1位 八王子野猿街道店2 1139g
2位 湘南藤沢店 1129g
2位 神田神保町店 1129g
4位 三田本店(夜の部) 1105g
5位 新小金井街道店 1104g
6位 茨城守谷店 1076g
6位 亀戸店 1076g
8位 三田本店(昼の部) 1075g
 9位 めじろ台法政大学前店 1044g
10位 西台駅前店 1038g
11位 栃木街道店 1034g
12位 品川店 1027g
13位 横浜関内店 1022g
14位 ひばりヶ丘駅前店 1021g
15位 仙川店 1017g
15位 赤羽店. 1017g
17位 立川店 1008g
18位 上野毛店 988g
19位 松戸駅前店 966g
20位 千住大橋駅前店 960g
21位 相模大野店 956g
22位 京成大久保店 950g
23位 中山駅前店 933g
24位 札幌店 929g
25位 大宮店(現・大ラーメン) 911g
26位 桜台駅前店 905g
27位 池袋東口店 899g new!
28位 小岩店 897g
29位 京急川崎店 861g
30位 新橋店 855g
31位 府中店 818g
32位 環七新代田店 816g
33位 荻窪店 795g
34位 目黒店 790g
35位 新宿小滝橋通り店 776g
36位 環七一之江店 732g
37位 歌舞伎町店 555g


住所 東京都豊島区南池袋2-27-17
電話番号 03-3980-0210
営業時間 11:00~23:00
定休日 月
最寄り駅 池袋駅
駐車場 なし
Webサイト http://ikejiro.com/index.html

Oct 12, 2013

ラーメン二郎 荻窪店

シリーズ「小ラーメンの内容量も検証する」


第36回目は荻窪店よりお送り致します。


小豚の旅」34位、「大ラーメンの内容量を検証する」では29位の荻窪。さて今回は?


定刻5分前に開店。
助手さんが居ないせいだろうか、店内は寂しさがアップしている。


でも店主さんの「かしこまりましたー」は健在だった。


見事なまでに脂身が無い豚。密度も高くしっかりとした歯応え。


麺は細めでちょっとだけ縮れている。これがまたプリプリでうまい。
醤油の強さはマイルドかつ出汁は濃厚なスープもいい感じだ。


完食。795g減の暫定32位。あまり順位がブレませんな。
確かに量は少ないけど荻窪うまい。もう一回言う。荻窪うまいわぁ。
ごちそうさまでした。


ふむ・・・。


2杯目GO!つづく。


現在のランキング
1位 八王子野猿街道店2 1139g
2位 湘南藤沢店 1129g
6位 亀戸店 1076g
8位 三田本店(昼の部) 1075g
 9位 めじろ台法政大学前店 1044g
10位 西台駅前店 1038g
11位 栃木街道店 1034g
12位 品川店 1027g
13位 横浜関内店 1022g
14位 ひばりヶ丘駅前店 1021g
15位 仙川店 1017g
15位 赤羽店. 1017g
17位 立川店 1008g
18位 上野毛店 988g
19位 松戸駅前店 966g
20位 千住大橋駅前店 960g
21位 相模大野店 956g
22位 京成大久保店 950g
23位 中山駅前店 933g
24位 札幌店 929g
25位 大宮店(現・大ラーメン) 911g
26位 桜台駅前店 905g
27位 小岩店 897g
28位 京急川崎店 861g
29位 新橋店 855g
30位 府中店 818g
31位 環七新代田店 816g
32位 荻窪店 795g new!
33位 目黒店 790g
34位 新宿小滝橋通り店 776g
35位 環七一之江店 732g
36位 歌舞伎町店 555g


住所 東京都杉並区荻窪4-33-1
電話番号
営業時間 17:00~22:00
定休日 木・祝
最寄り駅 荻窪駅
駐車場 なし
Webサイト

Oct 5, 2013

ラーメン二郎 京急川崎店

前回からのつづき。


うぅ、僕も早く荻窪で食べたい・・・。
皆さんのブログを見ながら、パソコンの前で指を咥えてるだけの二階堂達也です。
どうもこんばんは。


大自然あふるる田舎住まいなので、なかなか時間が合わないのよねぇ。
シリーズ「小ラーメンの内容量も検証する」
第35回目は京急川崎店をお送り致します。


待ち客は3人。10分ほどで着席。
相変わらずにこやかな表情で(内心は分からないけど)働いている店主さん。


相変わらず手首のスナップを効かせてどんぶりをカウンターに置いた。
その美しい一連の動きを見て、思わずニヤリとしてしまう。


豚は小ぶりながらも柔らかくて美味しい。味もしっかり付いててありがたいね。


麺の茹で具合はちょっと柔らか目で、醤油がキリッと立ったスープとの相性は抜群。
僅かに酸味を感じるが、出汁にパンチもあり非常にうまい。


完食。861g減。うまい!うまいけど量は少めな川崎。
ごちそうさまでした。


現在のランキング
1位 八王子野猿街道店2 1139g
2位 湘南藤沢店 1129g
6位 亀戸店 1076g
8位 三田本店(昼の部) 1075g
 9位 めじろ台法政大学前店 1044g
10位 西台駅前店 1038g
11位 栃木街道店 1034g
12位 品川店 1027g
13位 横浜関内店 1022g
14位 ひばりヶ丘駅前店 1021g
15位 仙川店 1017g
15位 赤羽店. 1017g
17位 立川店 1008g
18位 上野毛店 988g
19位 松戸駅前店 966g
20位 千住大橋駅前店 960g
21位 相模大野店 956g
22位 京成大久保店 950g
23位 中山駅前店 933g
24位 札幌店 929g
25位 大宮店(現・大ラーメン) 911g
26位 桜台駅前店 905g
27位 小岩店 897g
28位 京急川崎店 861g new!
29位 新橋店 855g
30位 府中店 818g
31位 環七新代田店 816g
32位 目黒店 790g
33位 新宿小滝橋通り店 776g
34位 環七一之江店 732g
35位 歌舞伎町店 555g


住所 神奈川県川崎市川崎区本町2-10-1
電話番号
営業時間 11:00~14:00 18:00~22:00 土11:00~16:00
定休日 日・祝
最寄り駅 京急川崎駅
駐車場 なし
Webサイト

Sep 29, 2013

ラーメン二郎 三田本店

前回からのつづき。


ジャポネの後はラーメン二郎にやって来た二階堂。
シリーズ「小ラーメンの内容量も検証する」
第34回目は三田本店(昼の部)よりお送り致します。


おやっさんは黙々と麺上げ。
満席にも関わらず、とても静かな昼下がりの店内。


創業者自らの手による豪快な盛り付け。これぞ二郎、これぞ聖地。


とにかく豚がでかい。でかくて柔らかい。
そして見た目より味がしっかり付いている。素晴らしい。


 なんだこのウマさは!
僕の未熟な二郎経験から例えるなら、この日のスープは桜台。
麺はちょっと細めで中山っぽい食感。よく分からないけどとにかくうまい。


完食。1075g減。おっと、量もそこそこあった様だ。
息子さんと30g差の暫定8位にランクイン。


現在のランキング
1位 八王子野猿街道店2 1139g
2位 湘南藤沢店 1129g
6位 亀戸店 1076g
8位 三田本店(昼の部) 1075g new!
 9位 めじろ台法政大学前店 1044g
10位 西台駅前店 1038g
11位 栃木街道店 1034g
12位 品川店 1027g
13位 横浜関内店 1022g
14位 ひばりヶ丘駅前店 1021g
15位 仙川店 1017g
15位 赤羽店. 1017g
17位 立川店 1008g
18位 上野毛店 988g
19位 松戸駅前店 966g
20位 千住大橋駅前店 960g
21位 相模大野店 956g
22位 京成大久保店 950g
23位 中山駅前店 933g
24位 札幌店 929g
25位 大宮店(現・大ラーメン) 911g
26位 桜台駅前店 905g
27位 小岩店 897g
28位 新橋店 855g
29位 府中店 818g
30位 環七新代田店 816g
31位 目黒店 790g
32位 新宿小滝橋通り店 776g
33位 環七一之江店 732g
34位 歌舞伎町店 555g


住所 東京都港区三田2-16-3
電話番号 
営業時間 8:30~15:00 17:00~19:30
定休日 日・祝
最寄り駅 都営三田線「三田駅」
駐車場 なし
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