5 Oct 2016

ラーメン二郎 新潟店

大豚の旅2016。


新潟の二郎に行った。


食べたのはラーメン大ぶた入り+ニンニク。


口に入れた瞬間、違いが分かる銘柄豚。明らかに肉のうま味と風味が違う。これはご飯が欲しくなる。


かために茹で上げられた麺も驚くべきうまさだった。


この麺の縮れが、松戸時代を彷彿とさせる開店直後の非乳化~微乳化スープを持ち上げる。くっそうまい。


完食。1204g減。

現在のランキング
1位 野猿街道店2 1995g
2位 松戸駅前店 1890g
3位 湘南藤沢店 1794g
4位 栃木街道店 1782g
5位 亀戸店 1717g
6位 桜台駅前店 1648g
8位 仙川店 1607g
9位 西台駅前店 1599g
10位 会津若松駅前店 1560g
11位 仙台店 1511g
13位 茨城守谷店 1467g
14位 上野毛店 1394g
16位 三田本店 1343g
17位 品川店 1329g
18位 新橋店 1281g
19位 環七新新代田店 1276g
20位 京急川崎店 1245g
21位 新潟店 1204g
24位 環七一之江店 1167g
25位 府中店 1121g
26位 小岩店 1101g
27位 目黒店 1085g
28位 大宮店 1067g
29位 JR西口蒲田店 1061g
30位 歌舞伎町店 1013g

札幌店 豚切れのため未計量


住所 新潟県新潟市中央区万代5-2-8 
電話番号
営業時間 11:00-14:00 16:30-22:00 土日10:00-16:00
定休日 月・第3日曜・祝日(月以外不定休)
駐車場 なし
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