7 Oct 2016

杭州飯店

 再びの杭州飯店。


前も隣も相席で窮屈だった為、 一回店を出て別の席に座りなおした。よし、これで気兼ねなくカメラをパシャパシャできるというもの。


餃子とライス、今回はこれを攻めてみよう。


食べたのは餃子(2個)+半ライス。650円。


1個200円の高級餃子。

水をなみなみ入れて焼き上げるのか、クッタクタになった皮は水餃子と焼餃子のハイブリッドなテイスト。餡に下味は付いているんだろうけどほとんど分からない。サイズも大きく、見た目だけなら他の追随を許さないほどに旨そうな餃子だ。


スープは中華そばから背脂を抜いたもの。


『米どころ新潟』とは思えない雑な盛り付けの半ライスは250円。横に添えられた漬物が恐ろしく塩っ辛く、もうこれだけで米2合減らせそうなレベル。


完食。


住所 新潟県燕市燕49-4
電話番号 0256-64-3770
営業時間 11:00-14:30 17:00-19:50LO 土日祝11:00-19:50LO
定休日 月曜(祝の場合は翌日)
駐車場 あり
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