ラーメンの店 どでん

 ラーメンの店どでんに行った。

 食べたのはラーメン＋麺増し＋麺やわらかめ＋南部せんべい＋南部せんべい＋南部せんべい＋アブラどでん。

 南部せんべいという名のベールに包まれた神秘的なビジュアル。

このせんべい、とろっとろのクッタクタなのにモチモチ感が半端ない。

たっぷりと汁を吸い上げた生地は噛むほどにジューシィ。さらに豚を巻いて食べるとボリュームが増してちょっと得したような気分になれる、そんなマル得情報も付け加えておこう。

 アブラはお椀での提供。いつもより醤油が効いており、しょっぱウマなテイストだった。

柔らかめでお願いした麺はデロ一歩手前に茹で上げられた、極上のふっくら麺。ピロとした食感を楽しみたい。

完食。

住所　埼玉県さいたま市緑区三室1207-4
電話番号　048-607-1129
営業時間　18:00-24:00 土日祝11:00-14:00 18:00-24:00
定休日　なし
最寄り駅　北浦和駅
駐車場　あり
Webサイト　http://ameblo.jp/doden1105/