21 Sep 2017

永華餃子館

佐野らーめんコレクション

 佐野らーめん26軒目は、永華の餃子館に行った。


 佐野の方が宇都宮よりうまいかも?と、密かに思っている餃子。

ここ佐野はラーメンだけでなく、サイドメニューの餃子が目を見張るほどうまいのである。もはや栃木はズルいを通り越して悪辣の領域といえる。25軒目と同じ永華というお店でも、こちらは様々なフレイバーの餃子が扱われていた。それで名前が餃子館なのね。


 食べたのはラーメン+佐野餃子5個+大盛ライス。1220円。


 澄んだスープに深いコク。豚肉の匂いがほんのり鼻に抜けるチャーシューも、アグリタウン店の永華とほぼ一緒の味。素人の僕に両者の違いは分からない。


 やわめに茹でられたピロンピロンの麺。これがうまいんです。


佐野餃子は丸々太ったジャンボ餃子。これは皮の閉じ方がちょっと緩めで手作り感がすごかった。でもやっぱり永華の餃子、皮はモチモチで餡がたっぷり。好き。


うめー。完食。


住所 栃木県佐野市堀米町463-10
営業時間 11:00-14:30 17:00-21:00
定休日 月曜(祝の場合は翌日)
Webサイト http://w01.tp1.jp/~a187082417/

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