ラーメン寿々㐂

 さくら市の寿々㐂に行った。

 食べたのは大ラーメン＋ニンニク。800円。

 角煮みたいな分厚い豚。券売機の豚増しボタンは長いこと売り切れランプが点いているけど、デフォでも十分な食べ応え。あまり欲を張らず、2切れ辺りがちょうど良い塩梅だったりする。

ここでは肉より麺を楽しみたい。

どんぶりの底から麺を引き起こせば、割り箸より太いゴワムチの極太麺が汁を吸い上げ見事な醤油色に染まっている。この状態からワシワシと格闘するかのごとく麺に喰らいつき、猛烈にうまいラーメンを味わうのだ。いや、ラーメンというよりラード醤油うどんといった方が正解だろうか。これは決してけなしている訳ではなく、心の底から歓喜に震える至高の食べ物である。

大好き寿々㐂！ズルいぞ栃木！完食。

住所　栃木県さくら市北草川1-1-7
営業時間　11:00-13:45LO 17:00-19:45LO
定休日　日曜の夜 水曜 
Webサイト　https://twitter.com/suzuki_ujiie