レストラン カタヤマ

 マライヤキャリーは100キロ超えしたというのに、俺は一体何をしているんだ。こんな貧相な身体で恥ずかしくないのか！

さらなる体重を求めて、東向島のカタヤマに行った。

 ここは墨田区にある超人気洋食店。あまりの混雑ゆえに、店舗横には待合室を併設。待ち時間が長過ぎて昔はポケベルを渡された記憶もある。

 今回狙うのは、カタヤマで一番手頃なこのステーキ。

 食べたのはグラスステーキ定食1010g＋ミディアムウェルダン＋ライス大盛り＋ライス(大)。7360円(内税)。

 初めからブロック状に切り分けられているのは、「駄敏丁カット」と呼ばれるランプ肉の筋を取り除いた技術の証し。鉄板はジュウジュウと官能的な音を立て、今すぐにでもガブリといきたい　　　。ステーキの撮影は一刻を争う時間との戦いである。

 定食のライスを大盛りにし、さらに単品大ライスをセルフでメイク。こんもりとした米のドームは、ステーキにも負けない見事なヴォリュームとなった。

 うおおおおお肉やわらっけえええええええええ！！

というのは少々大袈裟だが、ほどよい弾力は赤身肉を噛みしめる至上の悦び。この厚みなのに、どこを取ってもスジっぽさゼロ！一番安い肉でこのレベル！7000円クッソ安い。

うますぎィ！！完食。

住所　東京都墨田区東向島4-2-6
営業時間　11:00-14:30 16:30-20:45 土日祝11:00-20:45
定休日　なし
Webサイト　http://dabintyo.jp/