May 15, 2017

ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店

 奇しくもこんな場所での撮影が、最初で最後となってしまっためじろ台の二郎。


 ここでの営業はすでに終了し、より駅近に。来週リニューアルオープンするらしい。


 食べたのは小ラーメン+麺かため+アブラましましニンニク少なめ。700円。


めじろ台デフォの黒アブラ。 カエシが染みてしょっぱウマ。富士丸アブラとはちょっと違うシャープな醤油感で、ニンニクと和えて米と食えたら最高だろうねこれ。スープとなるべく混ざらないよう、麺や野菜と頬張るのが肝要。


数ある二郎の中でも、指折りに好きなめじろ台の麺。この日は安定のかためスルーだったけど、この縮れ感、汁の吸い上げ感。やっぱりうますぎて身体の震えが止まらない。


完食。


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