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Apr 12, 2016

らーめん おうか 松戸松飛台店

二郎系の辛いラーメンを番付する

先月の31日で閉店してしまった松戸市の「おうか」 食べ納めの一杯を求めて人々が行列を作る中、辛いラーメンがあると聞いて僕も行ってきた。


券売機を見ると、味噌や塩ラーメン、まぜそばやつけ麺などもあり幅広い品揃え。閉店のカウントダウンに入ってからは、大盛りや豚増しが注文不可となっている。


店主さんと助手さんは常に笑顔を絶やさず、とても丁寧な接客をしていた。掉尾の勇をふるう姿に胸が切なくなる。


 食べたのはらーめん300g(豚2枚)+限定B+野菜ニンニクあぶら辛玉。850円。


うおっ?!この麺、かなりうまいぞ!!

直系二郎以外で、こういう細い麺はガッカリすることが正直多いんだけど、これはムッチリとして弾力に富み、オーションが持つ力強さを実に上手く表現している。いや、ほんとにこの麺がオーションなのかどうかは知りませんけどね。でもこれなら大盛りでいきたかった!


豚は小ぶりながらも厚みがあり、バラのとろける食感が堪能できるもの。 なんだよこれ、閉店する店のレベルじゃねーぞ。うますぎる!


乳化スープも豚の旨味が効いており濃厚。辛さはそれ程でもなく、あまりのうまさに敬礼しながらの完飲です。うーむ、こんな事ならもっと早く食べに来ればよかったと後悔。

辛さレベル:☆~☆☆

プロ向☆☆☆☆☆
痛ウマ☆☆☆☆
辛ウマ☆☆☆
ピリ辛☆☆
ダボ唐☆

住所
営業時間
定休日
駐車場
Webサイト http://ameblo.jp/104000it/

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