Nov 2, 2013

ラーメン荘 歴史を刻め 本店

前回からのつづき。
西院でステーキ丼を食べた後は、下新庄で降り立った。


駅から徒歩4分ほどで「ラーメン荘 歴史を刻め 本店」に到着。
道を挟んだ高架下に待ち客2名。


食券を買い列に並ぶ。
前に居たコテコテな大阪のおばちゃんと会話をしながら呼ばれるのを待った。


そして店内へ。 店員さんの声がハンパなくでかい。気合入ってるわぁ。


 ラーメンニンニクアブラの到着。


 柔らかくて美味しい豚。肉質はしっとり。


 レジェンドのブログっぽく麺を撮影してみた。あまり上手く撮れてないのが悲しい。


ゴワゴワ感があり、さらに超ギザギザな麺。どういう切り方したらこうなるのこれ。
徹底的に不揃いな麺でスープとよく絡む。うまい。


 アブラ投入。乳化スープと相まって濃厚だわぁ。


 完食。うまかった。PAPPなスープでごちそうさまでした。


3軒目は「エキ ポンテベッキオ」でナポリピッツァ。
やべぇ、この店お洒落すぎる。僕はニンニク臭を漂わせながら恐る恐る入店した。つづく。


住所 大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
電話番号 06-6195-5910
営業時間 11:00~15:00 18:00~24:00
定休日 日
最寄り駅 下新庄駅
駐車場 なし
Webサイト http://blog.livedoor.jp/yumedaichi/

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