前回からのつづき。松戸の後は千住大橋へ。
シリーズ「小ラーメンの内容量も検証する」。9店舗目の千住大橋駅前店だ。
以前の投稿を見て頂ければ分かりますが、ここはとにかくスープがしょっぱい。
二郎全店舗中で間違いなくトップ。身の危険を感じるほどの塩分濃度。
自衛策として入口の自販機でウーロン茶を購入。
そして来ました小ラーメンにんにく。
豚は小ぶりだが、密度がありしっとりした肉質。味もよく染みていてうまい。
うわぁ、いかにもしょっぱそうな麺の色・・・。
あれ・・・？
・・・しょっぱくない！内角高めぎりぎりの絶妙なコントロールだ。よく分からんけど。
ガツンと醤油に濃厚な豚出汁。守谷と似てるような気もする。これはマジでうまい。
[コマ引用]喰いしん坊!(土山しげる/日本文芸社)より
完食。960g減。きっと全部食べれば20gは重くなるであろう背脂。
カリスマブログでいう所のプカアブラプカプカ。ごちそうさまでしたぁ。
現在のランキング
1位 八王子野猿街道店2 1139g
2位 茨城守谷店 1076g
8位 新宿小滝橋通り店 776g
9位 歌舞伎町店 555g
住所 東京都足立区千住橋戸町10-8
電話番号
営業時間 11:00～14:00 18:00～21:00 土11:00～15:00
定休日 木・日・祝
最寄り駅 千住大橋駅
駐車場 なし
