ラーメン二郎のアイコンともいえる山盛りの野菜を、あえて抜くことによって別角度から二郎を味わう。それがシリーズ「ヤサイヌキノスゝメ」である。
第19回目は川越二郎。すぐ脇には「関東の大動脈」といわれる国道16号線を、多くのトラックが行き交っている。これまでの記録はこちら→リンク
食べたのは大豚ラーメン+野菜抜き+ニンニクアブラ。950円。※川越の野菜抜きは食券提出時に申告(コール時でもいけそう)
めじろ台の黒アブラを思わせる、しょっぱウマな脂身をまとった豚。ふあふあ。口に入れるとジュルリと音がするほどジューシィ。これ間違いなくいい肉ヤバい肉。
「野菜抜きのかたー、ニンニク入れますかー?」
「ニンニクアブラでお願いしまーす」
というやり取りの後、いつもの流れで野菜を盛っちゃった助手さんお茶目。「もやしが入っちゃってごめんなさい」と店主さんにまで謝られると、逆に面倒な注文をして申し訳なかったなぁと胸が痛んだ。
ただその甲斐あって味わう、川越の野菜抜きが旨いこと旨いこと。関内出身とは思えないキリッと醤油の微乳化汁に、かために茹で上げられたムッチリ麺が絶妙にハマる。そして前述の通りこの豚がヤバい。舌の上でとろける巻き豚、神域なもの。
震えるうまさ。完食。
住所 埼玉県川越市旭町1-4-15
営業時間 11:00-14:00 18:00-21:00
定休日 月曜 木曜
Webサイト https://kwge26.tumblr.com/
22 Sept 2017
21 Sept 2017
永華餃子館
佐野らーめんコレクション
佐野らーめん26軒目は、永華の餃子館に行った。
佐野の方が宇都宮よりうまいかも?と、密かに思っている餃子。
ここ佐野はラーメンだけでなく、サイドメニューの餃子が目を見張るほどうまいのである。もはや栃木はズルいを通り越して悪辣の領域といえる。25軒目と同じ永華というお店でも、こちらは様々なフレイバーの餃子が扱われていた。それで名前が餃子館なのね。
食べたのはラーメン+佐野餃子5個+大盛ライス。1220円。
澄んだスープに深いコク。豚肉の匂いがほんのり鼻に抜けるチャーシューも、アグリタウン店の永華とほぼ一緒の味。素人の僕に両者の違いは分からない。
やわめに茹でられたピロンピロンの麺。これがうまいんです。
佐野餃子は丸々太ったジャンボ餃子。これは皮の閉じ方がちょっと緩めで手作り感がすごかった。でもやっぱり永華の餃子、皮はモチモチで餡がたっぷり。好き。
うめー。完食。
住所 栃木県佐野市堀米町463-10
営業時間 11:00-14:30 17:00-21:00
定休日 月曜(祝の場合は翌日)
Webサイト http://w01.tp1.jp/~a187082417/
19 Sept 2017
NON FURNITURE & CAFE
大食いのDracöさんとらすかるさんの3人で、つくばのNONに行った記録。
NONはつくばで有名なカフェレストラン。こっちに引っ越してきたばかりの頃、テイクアウトでハンバーガーを何度か買ったことがある。結構お洒落なお店のくせに、ヤバいメニューがきらりと光る。
食べたのは横綱バーガー。3500円(外税)。
店に来る途中、比較のためにマクドナルドでハンバーガーを買ってみた。この大きさ、お分かりいただけるだろうか。こんなの人の食う量じゃない。
らすかるさんに至っては、横綱バーガーと、さらにそれの2倍以上の重さという「BIG!つくバーガー」の2つ食いである。これが人知を超えた胃袋か いったいどうなってんだ。
撮影機材もどうなってんだと言いたくなる程のマジっぷり。高画質、高音質で視聴者を楽しませたいという気概が伺えるが、会うたびに豪華になっているような。しかしその量を前にして、仏のように和やかなこの表情。しつこいようだがどうなってんの。
横綱バーガーはダブルデッキになっており、上段はチキンと厚切りベーコン、下段にはみっちりと肉の詰まったパティとタルタルが待ち受けている。カロリーゼロとまではいかないかもしれないけど、野菜もたっぷり入っているからきっとヘルシーなんじゃないかな。
15分で完食すれば料金はタダ。腕に覚えのある人はメシ代を浮かすチャンスだ。
こんな巨大なハンバーガー、絶対食い切れないと思ってたのに、らすかるさんが一緒だと食えちゃうんだよなぁ。これはスポーツを上手い人と一緒にした時、補正が掛かって上達するのと同じ感覚なのかもしれない。完食。
2本立てという今回の動画。1発目はチャレンジメニューから。
総重量約7kg。これを1時間程度で完食できる人って日本に何人居るんだろうか。
住所 茨城県つくば市二ノ宮2-17-12
営業時間 11:00-21:00LO
定休日 なし
Webサイト http://t-non.com/
NONはつくばで有名なカフェレストラン。こっちに引っ越してきたばかりの頃、テイクアウトでハンバーガーを何度か買ったことがある。結構お洒落なお店のくせに、ヤバいメニューがきらりと光る。
食べたのは横綱バーガー。3500円(外税)。
店に来る途中、比較のためにマクドナルドでハンバーガーを買ってみた。この大きさ、お分かりいただけるだろうか。こんなの人の食う量じゃない。
らすかるさんに至っては、横綱バーガーと、さらにそれの2倍以上の重さという「BIG!つくバーガー」の2つ食いである。これが人知を超えた胃袋か
撮影機材もどうなってんだと言いたくなる程のマジっぷり。高画質、高音質で視聴者を楽しませたいという気概が伺えるが、会うたびに豪華になっているような。しかしその量を前にして、仏のように和やかなこの表情。しつこいようだがどうなってんの。
横綱バーガーはダブルデッキになっており、上段はチキンと厚切りベーコン、下段にはみっちりと肉の詰まったパティとタルタルが待ち受けている。カロリーゼロとまではいかないかもしれないけど、野菜もたっぷり入っているからきっとヘルシーなんじゃないかな。
15分で完食すれば料金はタダ。腕に覚えのある人はメシ代を浮かすチャンスだ。
こんな巨大なハンバーガー、絶対食い切れないと思ってたのに、らすかるさんが一緒だと食えちゃうんだよなぁ。これはスポーツを上手い人と一緒にした時、補正が掛かって上達するのと同じ感覚なのかもしれない。完食。
住所 茨城県つくば市二ノ宮2-17-12
営業時間 11:00-21:00LO
定休日 なし
Webサイト http://t-non.com/
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