ラーメン富士丸 神谷本店

 大食いのらすかるさんと、再び神谷の富士丸に行った。

 食べたのは富士丸ラーメン＋麺かため＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋全部多め。1250円。

 本当はゆで玉子をアブラに付けて最高とか、うぉぉぉ！麺かためうっめェエエエ！！とか、色々書くつもりだったんだけど、らすかるさんの一杯を見て全て吹き飛んだ。ご覧いただきたい。

 ファッ！？

 「今日はやっちゃうよ！」

麺茹で時、店主さんから謎の宣告を受けていた"らすかる"さん。やって来たのは尋常でない大きさのステンレスボウルに、山盛りのラーメン　　　何なんだよこれ。このボウル、深さがおかしいし、幅もらすかるさんの身頃幅くらいある。笑ってるけど、完全に笑い事ではない。

 内容量はおよそ7キロ。常人ならば7日分相当にあたる食料を、彼はゆっくりとしたフォームで食べ進める。わずか45分ほどで少量のスープを残し、ボウルは空となった。

衝撃の動画は必見。見よ、これがA級ランカーの食べっぷりだ！

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
駐車場 　なし
Webサイト

永華 佐野アグリタウン店

佐野らーめんコレクション

店舗一覧

 佐野らーめんコレクションもこれで25軒目。佐野市の永華に行った。

 週末のせいか家族客で大混雑のアグリタウン店。結構な大箱にも関わらず、40分ほど待ってやっと入店できた。

 食べたのはチャーシューメン＋餃子(5ヶ入)。1160円。

 インターネッツの情報によれば、おぐら屋出身という永華。

なるほどスープの透明度は高く、チャーシューも同じようにロースを使っている。おぐら屋は一番上に刻みネギがくるのだが、永華ではネギやメンマ、ワカメなど具材は全て肉の下。麺はやや太め～標準な、青竹手打ちの不揃いピロピロ麺。ありきたりな表現だが、塩ラーメンのようなすっきりとした味わいに、豊かなうまみ。これぞ佐野ラーメン。

 通販で有名な餃子も、注文してみたら本当にうまかった。

 しっかりと、かつ適度に詰め込まれたボリュームの餡、モチモチの皮。今まで食べてきた佐野ラーメン店の餃子の中でも一二を争うこのうまさ、この大きさ。これは無性にご飯が欲しくなる。

栃木チートすぎんだろ。完食。

住所　栃木県佐野市植下町83-1
営業時間　11:00-14:30 17:00-21:00
定休日　月曜(祝の場合は翌日)
駐車場　あり
Webサイト　http://w01.tp1.jp/~a187082417/

中国料理 峨嵋山

「四川への道」

麻婆豆腐を食べたお店一覧

 四谷三丁目の峨嵋山(がびさん)に行った。

 食べたのはランチメニューの麻婆豆腐＋超激辛＋ご飯大盛り。950円。

 中国料理の強豪ひしめく、新宿・四ツ谷エリアの有名店という峨嵋山。学生時代、僕と成績最下位争いを繰り広げながらも、今や都庁で出世街道まっしぐらな友人の勧めで訪れた。「おいおい、麻婆豆腐が好きなのに峨嵋山へ行ってないのかよー」といった上から目線な物言いも、古くからの腐れ縁のせいか憎めない。

崩した豆腐が特徴的な麻婆豆腐。

辛さは普通・中辛・激辛・超激辛の4段階から選択できる。作り手によって仕上がりにブレがあるのか、超激辛にしてもラー油量は控えめ。片栗粉でかなりしっかりとトロミを付けた餡なのに、舌触りがきめ細かく、嫌味がない。イメージでいえば蒙古タンメン中本の樺太丼や、特製樺太丼の超上位互換といった趣き。

 ランチタイムのご飯はおかわり自由。奥に見える、ふきのとうの煮付けも米がすすむ。いいぞいいぞ。

超激辛といっても辛さはそれ程でもない。挽き肉タップリでうまかった。完食。

住所　東京都新宿区舟町8
営業時間　11:30-14:00 17:30-21:30
定休日　月曜
駐車場　なし
Webサイト　http://www.sugidaimon.com/gabisan.html