ラーメンショップ 牛久結束店

MAXさん、竹花リベンジさんと行った牛久のラーメンショップ。

ここのラーショがとっても気に入っているMAXさん、終始ニコニコ動画撮影。守りたいこの笑顔。この時のYouTube動画はこちら→リンク

僕が食べたのはラーメン＋太麺＋味付玉子＋味付玉子＋味付玉子＋味付玉子＋味付玉子。790円。

宝石のような黄身にプルルンとした白身。60円とは思えないクオリティの味玉、ギザギザの切り口は飾り付けなのだろうか。よく分からんけどなんだかお洒落。

海苔にスープを染み込ませ、たまごと一緒に食べると仰け反るほどうまい。そうか、海苔のうま味と背脂のコクが白身の素っ気なさをご馳走に変えるということか！

うおおおおおおおうっめえええええええええ！スープ残せばカロリーゼロ。完食。

住所　茨城県牛久市結束町504
営業時間　10:45～23:15LO
定休日　なし
駐車場　あり
Webサイト

ラーメン二郎 千住大橋駅前店

 選挙直前に行った千住二郎。雨の中、静かに二郎に並ぶ猛者たちと対照的に、駅のコンコースでは候補者が傘もささずに熱弁を奮っていた。

 食べたのは小豚＋生たまご＋生たまご＋生たまご＋生たまご＋辛味(別皿)＋ラー油ニンニク。1150円。

 この半透明なスープ、二郎の中でも突出してアブラが効いた逸品。

客足の途絶えない二郎だからこそ味わえる、鮮度の高い天然ラード。さらに上から自家製ラー油。アブラ×アブラで旨味の宝庫。豚も相変わらずトロットロだわい。

 セーラームーンも二郎にかかれば、遊び心あふるる格調高いお椀に。

生たまご、汁に溶かして込んで飲んじゃえば、カロリーなんてきっとチャラ。完食。

住所　東京都足立区千住橋戸町10-8
営業時間　11:00～14:00 18:00～21:00 土11:00～15:00
定休日　木日
Webサイト　https://twitter.com/senjujirou26

ラーメン富士丸 神谷本店

 神谷の富士丸に行った。

 食べたのは富士丸ラーメン＋麺かため＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋全部多め。1250円。

 二郎ではちょいデロ麺に舌鼓を打ち、一方富士丸では麺かためを満喫する。この気分に応じた食べ分け、ザクザクしたこの歯応え、たまらなく好き。深夜に食べるゆで玉子とアブラのマリアージュ、禁断の味わい。

うますぎィ！完食。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
Webサイト

ラーメン富士丸 神谷本店

 大食いのらすかるさんと、再び神谷の富士丸に行った。

 食べたのは富士丸ラーメン＋麺かため＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋全部多め。1250円。

 本当はゆで玉子をアブラに付けて最高とか、うぉぉぉ！麺かためうっめェエエエ！！とか、色々書くつもりだったんだけど、らすかるさんの一杯を見て全て吹き飛んだ。ご覧いただきたい。

 ファッ！？

 「今日はやっちゃうよ！」

麺茹で時、店主さんから謎の宣告を受けていた"らすかる"さん。やって来たのは尋常でない大きさのステンレスボウルに、山盛りのラーメン　　　何なんだよこれ。このボウル、深さがおかしいし、幅もらすかるさんの身頃幅くらいある。笑ってるけど、完全に笑い事ではない。

 内容量はおよそ7キロ。常人ならば7日分相当にあたる食料を、彼はゆっくりとしたフォームで食べ進める。わずか45分ほどで少量のスープを残し、ボウルは空となった。

衝撃の動画は必見。見よ、これがA級ランカーの食べっぷりだ！

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
駐車場 　なし
Webサイト

麺屋 鳳

 西新井の鳳に行った。

 食べたのは辛普通＋麺かため＋辛さレベル5＋豚増し＋生卵＋生卵＋生卵＋生卵＋生卵＋野菜ニンニク。1150円。

  ホクホクの野菜、もやし8割キャベツは2割。痛みやすい食材と言われているもやしだが、鳳はいつでもブレない新鮮なもやし、みずみずしさが際立っている。クタ以外ではベストとも言える好みなもの。

  辛さレベル5にしても彩度が低いため、見た目はノーマルとあまり変わらないスープ。油断してモロにすすれば喉がヒリヒリしっかり辛くて、ピュアな旨味とクリアな辛味。そんな雑味なき乳化汁、ほんのりごま油？の風味。豚は相変わらずのフワフワジューシィ。

 鳳の麺かため、最っ高にホギホギ。このザクザク感、体験してみて！ニンニク絡めて生卵で食うのうっめー！

完食。

住所　東京都足立区栗原1-6-22
営業時間　11:30～14:00 19:00～22:00
定休日　水木
駐車場　なし
Webサイト

ラーメンショップ 牛久結束店

 牛久のラーメンショップに行った。

 食べたのはラーメン＋太麺＋ライス＋味付玉子＋味付玉子＋味付玉子＋味付玉子＋味付玉子＋味付玉子。1050円。

 数あるラーメンショップの中でも、頂点に君臨すると言われている牛久のラーメンショップ。細かい背脂の浮いた醤油ラーメンは490円。提供のスピード、雑な盛り付け、いかにもガテン系の佇まい。ラーメンに詳しくないから良く分からないんだけど、素直なおいしさとでも言うのだろうか、こいつが妙にうまい。

 ぷるんぷるんのプヨプヨ玉子はオールウェイズ60円。今回は控えめに6個購入した。

その玉子を箸で割り、汁と共に味わう至福のひととき。このしょっぱさ、この背脂のコク、米が止まらない。

うまい。完食。

住所　茨城県牛久市結束町504
営業時間　10:45～23:15LO
定休日　なし
駐車場　あり
Webサイト

ラーメン富士丸 神谷本店

 大食いタレント待ったなしの実力者、でも今はユーチューバーの「らすかる」さんと一緒に神谷の富士丸に行った。

食べたのは富士丸ラーメン＋麺かため＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋全部多め。1250円。

 デキる男は食事の場面でも決して気を抜かないもの。

脂質と糖質のかたまりであるラーメンに、ほんの少したまごを添えるだけで完璧な栄養食へと変化を遂げる。これで深夜0時だろうと安心のPFCバランス。

 向かいのらすかるさんを見て流石だなと思った。キチガイみたいな量のラーメンに合わせて、たまごを13個も買っている。

 これの4杯分くらいあるのかな？ではいただきます。

 うぉおおおおおおおおお！この麺かため、うっめえええええええええええええええ！！

たまごをゆっくりと味わってから麺に箸をつけたため、予熱で表面デロってるのに中はモソモソな富士丸麺。デフォの茹で上がり方とはひと味違う、独特な粉感。これを融解寸前のクタクタ野菜と頬張る。やばい、猛烈にうまい。

 恍惚になりながら完食。

 らすかるさんは動画があるから相当ゆっくり食べてたのに、あの量をほぼ同じスピードで完食。今日は1日中AbemaTVで将棋を見てて、前人未到の29連勝を成し遂げた藤井四段じゃないけど、やっぱ一流って凄いね。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
駐車場 　なし
Webサイト

ラーメン二郎 茨城守谷店

 守谷の二郎に行った。

横に座っている人の麺量に戦慄が走る。

 食べたのは小ラーメン＋ニンニクカラメ＋味ネギ＋生卵＋生卵＋生卵＋生卵＋生卵。1050円。

 外食ではしばらくタマゴと離れていたので、また最近身体が欲してきた完全栄養食。ビタミンCと食物繊維以外の栄養素を有し、これさえ食っとけば何とかなるという優れもの。

 生卵を割ってネギたまごつけ麺。ネギの爽やかさにプンと香るゴマ油の匂い。このつけ汁、嬉しい高タンパク低カロリー。

うま汁吸った麺を、再度たまご汁にくぐらせてジュルジュルとすする。う～ん大満足。今年の守谷汁は気温が高くても勢いが衰えない印象を受けた。完食。

住所　茨城県守谷市美園4-1-5
営業時間　11:00-14:15 18:00-21:30 土11:00-16:00
定休日　日曜
Webサイト　https://twitter.com/genkimoriya