27 Jun 2017

ウーピーゴールドバーガー

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

 渋谷のウーピーゴールドバーガーに行った。


 サラ・ジェシカにケビン・ベーコン、ヘレナ・ボナム。店の名前もそうなんだけど、ハリウッドスターがメニュー名になっていることで有名なお店である。夜はバー営業となり、ワンドリンク制だった。


食べたのはサラジェシカバーガー+ナタリーポテートマン+コカコーラ。1750円(税込)。


 二郎でいえば三田や目黒のように背後が狭いカウンターで食べるハンバーガー。目の前のテレビにはスケートボードのDVDが流れている。何をしているわけじゃないんだけど、ゆる~い空気感が店内に漂う。


この店でナタリーポテートマンはマッシュドポテトを意味する。ドンフライならフライドポテト   って、それはもうハリウッドスターじゃなくてプロレスラーじゃないか。ノーガードの殴り合いだ。


全体にゴマがまぶされたバンズはサクッとした歯ざわり。水分量控えめで、見た目、食感共にビッグマックを思わせるもの。在庫があればしっとりバンズの選択も可能らしい。


パティはブロック肉から作られたような、手作り感のあるゴリゴリ系。炭火でガンガンに焼いたムラのある焦げ感、調理場にもうもうと立ち込める煙と炎にボルテージが高まる。


うまい。完食。


住所 東京都渋谷区渋谷1-9-4
営業時間 12:00-15:00 18:00-24:00 土12:00-24:00 日-22:00
定休日 火曜
駐車場 なし
Webサイト https://twitter.com/w_p_gold_burger

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