中国四川料理 紫菜館

「四川への道」

一向に四川が見えてこない、シリーズ「四川への道」。今回は草加で40年以上も四川料理を提供しているという「紫菜館」に行ってみた。


草加といえばブンブン餃子や中本も候補にあったんすけどね、麻婆豆腐の誘惑に負けましたわい。


 全然活気のない店内で食べたのは四川マーボー豆腐+ごはん。計890円くらい。


660円という安い価格設定、そして「マーボー」という表記の仕方が気になるも、実際食べれば普通においしい麻婆豆腐だった。辣油や花椒の効きは弱く、かなり日本人向けにアレンジされた味と思われる。


お腹いっぱいで完食。


住所 埼玉県草加市高砂1-6-29
電話番号 03-3258-5636
営業時間 11:00~21:30LO
定休日 なし
駐車場 なし
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