熊田家

 ご存知でしたか?「王道家直系 家系ラーメン 熊田家」は、今年から火曜日が定休日ですぞ!


ということで月曜日に訪れて食べたのは、ラーメン(濃いめ多め)+のり+味玉+薬味ネギ+ライス大盛り+ライス大盛り+ライス大盛り。


 ラーメンがド素人の僕にもようやく分かってきた。

熊田家のラーメンは濃いめ多めが最強だという事に。稠密(ちゅうみつ)な豚骨スープをギンギンに感じるにはこの組み合わせが最適解なのだッ!


 ・・・というのは嘘で、こういうのは好みの問題だと思います。はい。のりは半分スープに浸けてしっとりと、もう半分はそのままでパリパリを堪能。

何てことない普通の「のり」が、どうしてこんなに旨いのか。


これぞ家系マジック。おいしく完食ごちそうさまでした。


住所 茨城県つくばみらい市細代538
電話番号 0297-44-6644
営業時間 11:00~22:00
定休日 火曜
最寄り駅 小絹駅
駐車場 あり
Webサイト

Blog Archive