真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する
今年も職場の忘年会にただ1人誘われない二階堂達也ですどうもこんばんは。2015年も残りあと3週間。年の瀬も迫ってきたというのに、やっと今ごろ新潟二郎へ向かう道中の更新となります。それではご覧下さい。
関越道から上信越道を経て長野県へ。
今年度、真のナポリピッツァ協会認定店となった「ピッツェリア・トラットリア・ラ・コッタ」が今回の目的地。ここは世界で529番目の認定店となる。
開店と同時に入店。予約客で続々と埋まる店内。当ブログ常連のクッシーさんとオレンジジュースで乾杯した。
シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」。54枚目は長野県長野市「ラ・コッタ」のマルゲリータ1100円。
認定日からの枚数が記載されたシリアルナンバーカード付き。
ピッツァは焼色優しく万人受けタイプ。
小麦粉の芳醇な香りと味が楽しめる、ふんわりモッチリな生地が特徴。このクアトロフォルマッジがチーズたっぷりで目ん玉飛び出るほどうまい。
3枚目に注文したD.O.Cで5000のキリ番をゲット。ディナーの時に持参すれば何か良い事があるらしい。
「ナポリピッツァって、こんなに旨いんすね！」と驚くクッシーさん。確かに認定店の中でもこのお店はレベル高い方だと思う。ちょっと偉そうな言い方で申し訳ございません。
おいしく完食ごちそうさまでした。
その後は創建1400年の歴史を誇る、日本屈指の寺院「善光寺」を参拝。そして再び高速に乗って北を目指した。
住所 長野県長野市稲里町中央4-10-11
電話番号 026-285-7677
営業時間 11:30～14:00LO 18:00～20:30LO(土日祝17:30～)
定休日 月曜(祝日は翌日)・不定休あり
駐車場 あり
Webサイト http://www.la-cotta.com/
