HENRY'S BURGER

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

ダブルチーズバーガー及びそれに準ずるものがあるお店一覧

 代官山のヘンリーズバーガーに行った。

カウンターが4席だけの小さなお店。

ハンバーガーも1種類のみで、シングルかダブルしか選べないシンプルなメニュー表。インターネッツの情報によれば、市ヶ谷の超有名店である「炭火焼肉なかはら」のオーナーさんが立ち上げたハンバーガー店らしい。

 食べたのはハンバーガー/ダブル。900円(外税)。

やや小ぶりなバンズからはみ出すのは、A5ランクの黒毛和牛処女牛によるつなぎ無しの粗挽きパティ。カリッカリに香ばしく焼けておる。

 フワとしたバンズに特製ソース、トマト、グリーンリーフ。玉ねぎやピクルスは使われていないようだ。画像を見ても分かるようにチーズの存在感は控えめ。

でもうまいなこりゃ。サウザンアイランドのような特製ソースが全体のバランスを上手くまとめている。肉の旨味と特製ソースでぐいぐい食わせるハンバーガーだった。

完食。

住所　東京都渋谷区恵比寿西1-36-6
営業時間　11:00-20:00
定休日　なし
駐車場　なし
Webサイト　http://henrysburger.com/