Da Ciruzzo

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

日本国内の認定店リスト

ぼっち飯 in 修羅の国。

福岡県に来た。仕事や出張でもなく、さらにはラーメン二郎があるわけでもない。ただ単にうまい物が食べたくて福岡にやって来た。

福岡空港から電車でおよそ40分で今宿へ。博多湾の西部に位置する海沿いの駅だ。

駅近くで二郎っぽい看板を発見。

こういう黄色い看板を見ると、つい条件反射で撮影してしまう。そんな画像がデジカメに山ほど眠っている。自分でもちょっと頭がどうかしてると思う。

九州は梅雨入りで横殴りの雨の中、海を30分くらい眺めていた。現役サーファーとしては波を見てると身体が疼いてきちゃいますね。

もちろん嘘ですけど。サーフィンのサの字も知らんわ。そして開店15分前、「ピッツェリア・ダ・チールッツォ」に到着。余裕のPPゲット。

真のナポリピッツァ協会認定店としては国内最西(※)となるこちらのお店。世界では417番目。※2013年現在。

定刻通り開店すれば予約済みの女性客が続々とご入店。

お得なランチコースも考えたが単品でマルゲリータを注文した。

シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」。10枚目は福岡市西区「チールッツォ」のマルゲリータ1260円。

こんがりとしたコルニチョーネは外側カリっとサックサク。

もっちりとした生地に、トマトソースとモッツァレラチーズの風味豊かなコク。バジルの爽やかさ。二郎で例えるなら、「豚出汁が効いた濃厚スープ。ニンニクはピリッと主張」といった具合か。

ペロッと完食ごちそうさまでした。めっちゃうまし。オーナーの堀坂さんとスタッフさん、お忙しいのにショップカードありがとうございました。

まぁこんな過疎ブログ見てないと思いますけど、一応ね。

「ガエターノさんは生地が無くなり次第、営業時間内でも終了ですよ」と堀坂さんから情報をもらい、こりゃ大変だと大急ぎで薬院駅へと向かった。つづく。

住所　福岡県福岡市西区今宿駅前1-9-8
営業時間　11:30～14:30 18:00～22:00
定休日　不定休
駐車場　なし
Webサイト　http://www.fb.com/PizzeriaDaCiruzzo