ニカタツBLOG: 蒙古タンメン中本大宮店

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Nov 11, 2016

蒙古タンメン中本大宮店

大宮の中本に行った。

食べたのは冷やし味噌ラーメン＋麺超特大＋チャーシュー＋チャーシュー＋チャーシュー＋ゆで玉子スライス＋定食。

馬の蹄鉄を連想させる美しいフォルムの巻き豚。1枚110円。

これを地獄のマグマのように赤く滾ったヒヤミスープに漬け込む。

ご飯の上に乗せれば、激辛チャーシュー丼の完成である。うっめぇ！

本店ではあつもりにしてくれたヒヤミ麺、今回大宮では「やってないんですよー」と断られてしまった。茹で置きではないんだろうけど、水で締めてるはずなのに歯応えがなくブヨとした麺。だがこういうのもたまにはいい。おいしくいただく。

完食。

住所　埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60
電話番号　048-642-1330
営業時間　10:00-25:00 金土祝前日-26:00
定休日　なし
最寄り駅　大宮駅
駐車場　なし
Webサイト　http://www.moukotanmen-nakamoto.com/

Sep 13, 2016

蒙古タンメン中本大宮店

大宮の中本に行った。

食べたのは半蒙古丼＋ゆで玉子スライス＋チャーシュー＋プチ冷し味噌スープ＋ライス＋定食。

前日の夜に飲み過ぎたせいで食欲がなく、この日初めての食事が中本だった。半蒙古丼なら荒れた胃にも優しいボリューム。玉子とチャーシューを摂取することでタンパク質も逃さない。

半分ほど食べたところで、ヒヤミスープをぶっ掛けて雑炊に。くう～、染みるわぁ。

辛うまッ。完食。

Apr 1, 2016

蒙古タンメン中本大宮店

桜の便りが続々と各地に届くこの季節。皆様いかがお過ごしでしょうか。職場のお花見に僕一人だけ誘われない、拷問のようなシーズンが今年もやって参りました。

食べたのは特製樺太丼＋チャーシュー飯＋プチ麻婆丼＋半北極ラーメン＋定食＋半冷し味噌ラーメン＋ゆで玉子。

さいた　さいた　どんぶりの花が。ならんだ　ならんだ　あか　あか　あか。

ずっと食べたかった特製樺太丼、うまーーーい！！ひき肉入って旨みたっぷりの餡に、たけのこのコリコリとした食感が良いね。結構辛いんだけどグイグイ食べられちゃう。

トロットロの半熟たまごが乗ったチャーシュー飯も当たりでしたな。炙りチャーシュー最高。

おいしく完食。

住所　埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60
電話番号　048-642-1330
営業時間　日～木10:00～25:00 金土祝前日～26:00
定休日　なし
最寄り駅　大宮駅
駐車場　なし
Webサイト　http://www.moukotanmen-nakamoto.com/

Feb 12, 2016

蒙古タンメン中本大宮店

蒙古タンメン中本で一度試してみたい食べ物があり、以前から脳内シミュレーションを幾度と無く重ねてきた二階堂。そしてここ大宮でついに実行へと移す日がやって来たのであります。

それがこの「北極卵麺ver.1.0」

レシピは北極ラーメン＋辛さ2倍＋ゆで玉子(スライス)＋ゆで玉子(スライス)＋ゆで玉子(スライス)＋ゆで玉子(スライス)＋ゆで玉子(スライス)＋ゆで玉子(スライス)＋ゆで玉子(スライス)＋ゆで玉子(スライス)＋ゆで玉子(スライス)＋ゆで玉子(スライス)。

そういえばIKEAが船橋に国内初出店したばかりの頃、モテたい一心で部屋のインテリアを全てIKEAで統一するという果敢な行動に出た事があるんですけど、その時の部屋のカーテンはこんなテキスタイルだったのを思い出しました。

この時僕は決定的なミスを犯しておりまして、部屋をどんなにお洒落にしたところで女の子を部屋に入れないと、これはもう何の意味も成さないわけですから、まず初めにそこに気付くべきでした。結局モテることもなく、スウェディッシュな家具に囲まれたアパートで一人暮らしを送っていたほろ苦い思い出とともに食べる大量のゆで玉子。大切にいただきましょう。