元祖 長浜屋

 博多に来たことだし、ここはやはり押さえておこうと長浜屋に行った。

 食べたのはラーメン＋麺やわめベタネギ多め。500円。

一口目から笑っちゃうくらいのシャバ汁。でもこれがいい。ネギの量はデフォと変わらず、異国の店員さんにネギ多めは通じなかったっぽい。初手から紅生姜をドバドバ入れて動画も撮影したんだけど、紅生姜の菜箸が思いっきり画面中央に写り込んでてボツ動画に。完食。

住所　福岡県福岡市中央区長浜2-5-38
営業時間　6:00～25:45
定休日　12月31日～1月5日
Webサイト　http://www.ganso-nagahamaya.co.jp/

元祖 長浜屋

 前回からのつづき。

イルソルレヴァンテでナポリピッツァを食べた後は、ラーメンを食べることにした。

詳しくないからよく分からんが、長浜ラーメンってのが有名らしい。

元来た道を引き返し、15分ほどで目的地らしき場所へ到着。

周辺には長浜ラーメンのお店が軒を列ねている。

注目すべきはどのお店を見ても「元祖」の文字。

あっちも元祖、こっちも元祖。完全に言葉のインフレが起きとるやないかい。

どうやらここが本当の元祖らしいのだが、ある意味一番胡散臭い外観をしていた。

「本当に元祖なら元祖なんて言葉不要なのに」と思ってしまう辺り、混乱してきた証拠だろう。

魚市場の労働者の為に考案されたと言われる長浜ラーメン。

券売機を見ても、ラーメンより酒類のボタン数が多い。

 替玉発祥の店とは聞いてたけど替肉・・・？そんなのもあるのか。

 入店すると同時にずかずかと僕に向かってきた女性店員。食券を奪われる。

「かたさは？」

「は、はい。長さはないけど固い方だと思います」

などという下ネタは言っていない。「普通で」と答えておいた。

なんか二郎みたいに普段聞きなれない注文方法もあったりするらしい。

で、これがラーメン400円。青ネギたっぷり。

豚は・・・じゃなかった、肉だ。肉は超極薄。味は意外と濃い。

麺はかなり細くて量も少なめ。

スープは・・・あれ？味がほとんどしない。僕の舌がおかしいのだろうか。

 そんな時は紅しょうがをドバドバ入れて完食。ごちそうさまでした。

 その後は空港へ。あぁもう帰りかぁ・・・。福岡とてもいい所だったわぁ。また来ますよぉ。

住所　福岡県福岡市中央区長浜2-5-38
電話番号　092-711-8154
営業時間　4:00～25:45頃
定休日　なし
最寄り駅　赤坂駅
駐車場　あり
Webサイト