佐野らーめんコレクション
佐野らーめんコレクション、27軒目は八竹(はたけ)に行った。
醤油と塩が選べるメニュー。
食べたのは醤油味チャーシューめん(三枚)。980円。
佐野ラーメンらしからぬチャーシューの大きさと厚み。テンション上がる。
形の整った中太麺はツルモチ。自家製手打ちとのこと。
とにかくチャーシューがでかくてヘビーな食べ応え。豚肉のアブラが多く溶け込んでいるのか、佐野ラーメンでよくあるスッキリ感はあまり感じないスープ。
でも普通にうまかった。完食。
住所 栃木県佐野市高橋町934
営業時間 11:00-21:00LO
定休日 火曜(祝は営業)
Webサイト http://www.sano-hatake.com