中華 大島

 中華料理店なのにカレーが大人気。柏の大島に行った。

 仕込み具合で売り切れてしまうという、レアメニューのポーク。今のうちに攻略しておこう。

 食べたのはポークカレー＋カレーソース大盛＋ライスパカ。1250円。

 ビーフの時と何ら見た目が変わらないソース。大盛りにした為、なみなみと注がれている。

 ライスはパカ。デフォライス2枚分だ。

 うーん、これこれ。このじわじわ来るビターなスパイス感。

ビーフカレーの牛肉より、やや大きくカットされた豚肉がやわらかい。ビーフとポーク、2つのソースの違いは素人に全く分からず、値段が100円安いポークの方がお得かも知れないと正直思った。食べ進めていると底に沈んでいた一切れのジャガイモ。スパイスの染み込んだジャガイモで米を食うのが、こんなに旨いものだとは。

カレー、いいね。完食。

住所　千葉県柏市中央1-6-4
営業時間　11:30-15:00 17:00-21:00
定休日　日曜
駐車場　なし
Webサイト

中華 大島

 中華料理店のカレーを全メニュー制覇するべく、柏の大島に行った。

 開店して15分と経っていないのに満席だった。

 食べたのはナスと挽肉のカレー＋カレーソース大盛＋ライスパカ。1300円。

旧ボンベイから引き継がれた裏メニューのライスパカ。普通のライスに、もう一枚パカッとライスを重ねることからこの名が付いた。ご飯は2合弱くらいで、もうこれだけで十分お腹が膨れる量である。

 お肉はキーマ王道の鶏挽き肉。だと思うんだけど、ブレンドしているかも知れないので自信はない。ただ油は少なく淡白なため、鶏肉の割合が多いのだろう。ゴロゴロと入っているナスは素揚げしたような香ばしさ。上からシナモンを添えて。

グッチャグチャに混ぜて食べるキーマ、うっめえええええええええええええええ！！うまいけど、先日のビーフと比べて、コミンやコリアンダーなどスパイス感はかなり控えめ。辛さもほぼなく、カレーをベースにした挽き肉料理という印象。万人向けなのね。

でもうまいんだこれが。コーヒー飲み干して完食。

住所　千葉県柏市中央1-6-4
営業時間　11:30-15:00 17:00-21:00
定休日　日曜
駐車場　なし
Webサイト

中華 大島

 今さらな感じもしますが、千葉県柏市の大島に行ってみました。

 パッと見はどこにでもありそうな、ごく普通の中華料理店。

しかし、店の外にはクミンを始めとしたスパイスの匂いが強烈に漂い、実際、中に入ればほとんどの人がカレーを注文しているという面白いお店です。

中学時代にサッカー部のみんなでよく行った、伝説の「旧ボンベイ」にルーツを持つ「横浜ボンベイ」で修行されたという店主さん。その経験を活かし、二代目として引き継いだこの店でカレーを始めたそう。元々柏にあったボンベイが横浜に渡り、再び柏に戻ってくるという、逆輸入的な流れが興味深いですね。

 食べたのはビーフカレー＋カレーソース大盛＋ライス大盛＋半ライス。1350円。

 ソースが大盛りなのであまり良く見えませんが、A5牛肉を使用したビーフカレー。お肉は溶ける一歩手前のホロッホロなもの。家庭ではなかなか味わえない、ほのかな酸味とコクのある苦味が、油に溶け込んだ見事なスパイス感です。欧風チックにとろみも少々ありました。

 ご飯の上にソースをどばぁと掛けちゃうと、食べ終わりの皿が汚くなるのでインザライス！うおぉおおおおおおお！濃厚でうっめええええええええええええええええ！！スプーンを、口に運ぶ手、止まらないッ！！

最後はデミタスカップに淹れられた、熱々のコーヒーをがぶりと飲み干し完食です。

住所　千葉県柏市中央1-6-4
営業時間　11:30-15:00 17:00-21:00
定休日　日曜
駐車場　なし
Webサイト