タカマル鮮魚店 セブンパークアリオ柏店

 開店前になると、店前に日替わりの限定メニューを掲げる柏のタカマル鮮魚店に行った。いつ訪れても何を食べようか迷う楽しみ、この店の大きな魅力である。

 食べたのは「柏店限定どんぶり」から「三番競り鉄火」。980円(外税)。

 迷いに迷い、結局日替わりではなくレギュラーメニューからチョイスした三番競り鉄火。一番安い三番競りでも肉厚な赤身。味も濃く、ねっとり密度ある舌触りは確かな品質。ゴロとした中落ちの粒感が楽しめるネギトロも好い。おかわり自由のご飯、あら汁付き。

うっめー！完食。

住所　千葉県柏市大島田950-1
営業時間　11:00-22:00LO
定休日　なし
Webサイト　http://www.takamaru-inc.com/

タカマル鮮魚店 セブンパークアリオ柏店

 柏のタカマル鮮魚店に行った。

 食べたのは炙り3種ネギトロ丼(金目鯛・サワラ・ブリ)。1000円(外税)。

タカマルは、ご飯とあら汁のおかわりが無料なんです。

デフォの盛り付けはご飯の量が少なく、具沢山でもちょっと物足りないビジュアルが惜しいところ。そこで匠の手によって凸感を出すように再構築。無料のご飯を具の下に詰め込むことで、こんもりとした見事なネギトロ丼が完成いたしました。

ワサビと醤油をガンガンに使い、一気にかき込むネギトロ丼最高。完食。

住所　千葉県柏市大島田950-1
営業時間　11:00-22:00LO
定休日　なし
Webサイト　http://www.takamaru-inc.com/

タカマル鮮魚店 セブンパークアリオ柏店

 柏のタカマル鮮魚店に行った。

 今回も日替わりメニューの中から選択しよう。これが楽しみでタカマルに来ているようなものである。手書きで書かれたネギトロやサンマの文字が踊る中、とろとろ丼……？一体どんなのが出てくるのか期待タカマル。

 食べたのは★生本まぐろ★とろとろ丼。1980円(税抜)。

 なるほど、「とろとろ」とは中トロのことか。ピンク色に輝く、脂の乗ったトロが贅沢に盛られている。メニューの下にあった「まちがいないです」の言葉に嘘偽りなし。これはうまそうだ。

二郎のように豚のうまみが効いたラーメンの次は、新鮮な魚も摂取したいところ。

マグロの脂肪に多く含まれる不飽和脂肪酸が、食べ過ぎて濁った血液をすべてチャラにしてくれるのだ。これでもう安心してトンカツだろうとガブガブいけるね！このように食や健康に対する意識の高さ、みんなも見習って欲しい。

舌の上で溶ける中トロ、絶品だった。完食。

住所　千葉県柏市大島田950-1
営業時間　11:00-22:00LO
定休日　なし
Webサイト　http://www.takamaru-inc.com/

タカマル鮮魚店 セブンパークアリオ柏店

 柏のタカマル鮮魚店に行った。

 今回も、日替わりの限定メニューから選びたい。

 食べたのはメタボリックいわし丼。842円(税込)。

うーむ、いわしはさて置き、ご飯の盛りが全然メタボリックじゃないぞ。

800円の激安丼でも、ご飯はおかわり自由のタカマル鮮魚店。セルフサービスで盛り付けを再構築してみた。これだよこれ、テンション上がるこのボリューム。

舌の上でねっとり溶ける生いわしに、パリっと皮目を炙った香ばしいいわし。食べ比べを楽しむ。

うまい。完食。

住所　千葉県柏市大島田950-1
営業時間　11:00-22:00LO
定休日　なし
Webサイト　http://www.takamaru-inc.com/

タカマル鮮魚店 セブンパークアリオ柏店

柏のタカマル鮮魚店に行った。

どれもみな旨そうで、思わず目移りしてしまう手書きの限定メニューたち。水揚げ量日本一として有名な、鳥取県産の本マグロに惹かれて注文してみた。

食べたのは生本マグロ丼。1280円。

ほんのり脂、深みのある色艶。見ただけでヨダレが垂れてくる、実にうまそうなマグロの赤身である。

この肉厚な本マグロ、うまさ果てなき大海原。寄せては返す波の調べ。しっとりきめ細やかな舌触りと、濃厚な赤身の旨味に魂の震えが止まらない。

完食。

住所　千葉県柏市大島田950-1
営業時間　11:00-22:00LO
定休日　なし
駐車場　なし
Webサイト　http://www.takamaru-inc.com/

タカマル鮮魚店 セブンパークアリオ柏店

土日のお昼なんかは、とんでもない大行列＆大混雑になっている柏のタカマル鮮魚店。

 全メニュー中、値段の一番高いこいつが今回のターゲットだ。

 食べたのは鬼盛り＋ご飯・あら汁set。5200円。

 たったの5000円でこんなに・・・？！器は違えど、これはもう刺身の舟盛りといったビジュアルで、気持ち高まるタカマル鮮魚店。

うぉおおおおおお！肉々しい赤身と、口の中でまろやかにとろける中トロ、うっめぇええええええええ！！

っていうか、どれを食ってもうっめぇええええええええ！！完食。

住所　千葉県柏市大島田950-1
電話番号　04-7157-2112
営業時間　11:00-22:00LO
定休日　なし
駐車場　なし
Webサイト　http://www.takamaru-inc.com/

タカマル鮮魚店 セブンパークアリオ柏店

西新宿の有名店、あのタカマルが柏に！行ってみた。

メニューは豊富。どれも旨そうで目移りしてしまうが、今回は柏店の限定どんぶりをチョイス。

食べたのは一番競り鉄火＋鮪三貫＋蟹クリームコロッケ。3600円。

舌の上で滑らかにとろける本マグロ、くっそうっめぇ！天然とか養殖とかそういうのは良く分からないんですけど、このマグロの脂、最高。美しい色合いと肉厚なカットが贅沢な気分にさせてくれる。

名物のカニクリームコロッケは中身がモッタリ系で大好きなグラタンを食べているかのようだった。うまいけどあまりご飯のおかずにはならない感じ。

今思えば「つま」も食べればよかったか。完食。

住所　千葉県柏市大島田950-1
電話番号　04-7157-2112
営業時間　11:00-22:00LO
定休日　なし
駐車場　なし
Webサイト　http://www.takamaru-inc.com/