オランダ亭

時代はオランダ軒に移ったというのに、いまだ閉店したオランダ亭をのんびりと更新しているニカタツBLOGですどうもこんばんは。情報的な価値はもう無いかも知れませんが、こうしてブログに上げることでオランダ亭にはどうか安らかに眠っていただきたい、この店があったからこそおいしいラーメンと巡り会うことができた、ありがとうありがとう、そしてありがとう。今回はそういう一心で真心を込めてお送りしたいと思います。

 食べたのはしおラーメン＋味玉。

この時は確かライス切れだったのかな、オランダ亭でのラストはシンプルな一杯と相成りました。

一口飲みだしたら止まらなくなる神スープ。

この寒い時期、正しい使用法ではないと知りつつも、この熱々のスープをサーモスのマグボトルに入れて持ち歩きたくなるほどのうまさです。生姜と豚の旨味がじんわりと効いた、米とも相性抜群のスープでございました。

味玉も絶品でしたなぁ。完食。

住所
電話番号
営業時間
定休日
駐車場
Webサイト

オランダ亭

この場所、この店主さんでの営業は10月いっぱいで終了したという春日部のオランダ亭。

今後、このオランダ亭は新しい店主さんを迎えて再出発を図るのか、はたまた店名を変えて別の店となってしまうのか。その動向はあまり気になりませんが、今回は9月の末辺りに訪れていたのを今頃更新です。

 食べたのはしおチャーシューメン＋ライス＋味玉＋味玉。

自分のブログを見返せば、ずっと塩ラーメンばっかり食ってるこの一途さ。いやね、醤油も確かにうまいんですけどね、こんなにも米と相性の良い塩ラーメンに僕は出会ったことがないのです。相変わらずのチャーシューも震えるうまさ。

新天地で独立する、元オランダ亭店主さんの作るラーメンが早く食べたいですなぁ。完食。

住所　埼玉県春日部市緑町3-4-59
電話番号
営業時間
定休日
駐車場
Webサイト

オランダ亭

 オランダ亭に行った。Tシャツ買った。

 食べたのはしおチャーシューメン(チャーシュー別皿)＋ライス＋ライス＋ライス＋味玉。

大好きなオランダ亭のしおラーメンに集中するため、でもチャーシューは絶対に外せない。そんなわがままボディな要求を叶えるべく、今回はあえてチャーシューを別皿でお願いしてみた。

なにこれ！くっそうめぇ！

まろやかな塩味と出汁のうま味。さらに生姜の効いた爽やかな風味が、チャーシューを別にしたことでより一層際立ち、麺とスープに絶妙な一体感を生み出している。マジでくっそうめえ！

前回はライスが切れてたので怒りの3個注文。 セルフトッピンして愉しんだ。

完食。

住所　埼玉県春日部市緑町3-4-59
電話番号
営業時間　11:00～15:00 17:30～21:00
定休日　木曜
駐車場　なし
Webサイト　https://www.facebook.com/Holland.tei

オランダ亭

オランダ亭に行ったらライスが終わっていた。

食べたのはしおラーメン＋味玉。

チャーシューの味が染み出しまくった、旨味たっぷり神塩スープ。

ライスにありつけなくて相当落ち込んでいるように見えたのか、店主さんがチャーシューの脂身炙りをそっと出してくれた。

うぉおおおおおおおおお！しょっぱウマ！って、こんなん食ったら余計に米が欲しくなるやん！優しさと見せ掛けて残酷過ぎる拷問ですよこれは。

完食。

住所　埼玉県春日部市緑町3-4-59
電話番号
営業時間　11:00～15:00 17:30～21:00
定休日　木曜
駐車場　なし
Webサイト　https://www.facebook.com/Holland.tei

オランダ亭

 オランダ亭に行った。

店内やや混みのなか、お気に入りのこの席だけは僕を待っていたかのようにポッカリと空いている。

メニューを見るとチャーシューメンの肉増しがテープで消されていた。店主さんに話を聞けば、食べきれないのに無茶な注文をする若者が後を絶たず、仕方なく中止にしたとのこと。

若気の至りとはいえ、おじさんは悲しいぞ！

 食べたのはしおチャーシューメン＋麺大盛＋ライス＋ライス＋小ライス。

一体自分はラーメンを食べに来ているのかチャーシューを食べに来てるのか。よく分からなくなる程にうまいオランダ亭のチャーシュー。ありがたいことに肉の量を気持ち増やしてくれたようだ。

うわーこの塩ラーメンうっめぇえええええええええええ！！

チャーシューの量が多くて半分醤油ラーメンのようなテイストになってるんだけど、それがまた独特のコクを生み出していてべらぼうにうまい。黄色いプリモチ麺も食欲をそそる。

あまりの旨さにライス2杯では足りず、お肉が余ってしまった。ここは迷わず小ライスを追加注文し、米とともに成仏させるのが紳士の優しさだろう。

ちょっと何言ってるのか分からないんですけどおいしく完食。

住所　埼玉県春日部市緑町3-4-59
電話番号
営業時間　11:00～15:00 17:30～21:00
定休日　木曜
駐車場　なし
Webサイト　https://www.facebook.com/Holland.tei

オランダ亭

 この日の夜はオランダ亭へ。

道中、喉が乾いてきたのでコンビニでコーラを買う。心地良い炭酸の刺激に目を細めながら喉をうるおし、一人豪快にゲップをした。車を止めたついでにスープ切れで営業終了してやいないかと店のツイッターを確認する。目に飛び込んできたのは、『本日限定で炙りチャーシュー丼お出しします』との書き込み。これは家を出る時には書かれていなかった情報だ。スマホを助手席に放り投げると急いでコンビニを出発。アクセルを踏み込む足にも力が入った。

閉店30分前に入店。店内は炙りチャーシュー丼を求める客で阿鼻叫喚の様相を呈しているかと思いきや、人っ子一人誰も居ない。一体どうなってるんだ？！

 食べたのは炙りチャーシュー丼＋炙りチャーシュー丼＋炙りチャーシュー丼＋炙りチャーシュー丼＋炙りチャーシュー丼＋炙りチャーシュー丼＋味玉。

お分かりいただけただろうか、どんぶりを使って犬という文字を表現していたことに。分かるわけない。

「あのう、やっぱりラーメンも注文した方が良かったですかね？」

「いや、お客さん来なかったんで炊飯器のご飯も無くなるしちょうど良かったですよ」

フォオオオオオオオオオオオオ！炙りチャーシュー丼を独り占めじゃぁあああああああああああああ！！

ほんのり焦げた脂身の香ばしさが食欲を掻き立てる。 食べてる途中でツイッター繋がりのわきあさんご来店。ご飯が半ライス分しか残ってなくてすんませんでした。

最後は味玉をゆっくりと咀嚼しおいしく完食。

住所　埼玉県春日部市緑町3-4-59
電話番号
営業時間　11:00～15:00 17:30～21:00
定休日　木曜
駐車場　なし
Webサイト　https://www.facebook.com/Holland.tei

オランダ亭

同じ刺激を繰り返し受けることで、無意識の内に好感度が上がる心理的作用を「単純接触効果」と言います。これは1968年、アメリカの心理学者であるロバート・ザイアンスによって提唱されました。

身近なところではテレビCMがこの現象を狙った最たるものの一つとして知られており、現在でも認知心理学や感性工学など様々な分野で応用が進められています。普段僕たちが使っているツイッターのタイムラインなんかもそれは同様に、ひとつのラーメン店を何度も目にすることで居ても立ってもいられなくなってしまう心理は、まさに単純接触効果の影響と言えるでしょう。そしてそれが、このオランダ亭だったのです。

すっかり前置きが長くなりましたが、食べたのはしょうゆチャーシューメン＋肉増し＋チャーシュー丼。

うぉおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお！小ぶりに刻まれたチャーシュー、やわらかくて超うっめええええええええええええええええええええええええ！！

チャーシュー丼もうっめえええええええええええええええ！！ご飯の盛りは控えめだけどしょっぱいタレがたまらんッ！

生姜醤油とチャーシューのうま味が絡んだ極上麺ッ！長岡ラーメンだか何だかよく知らないけど、とにかくうまいッ！しょっぱウマ！

完食。

住所　埼玉県春日部市緑町3-4-59
電話番号
営業時間　11:00～15:00 17:30～21:00
定休日　木曜
駐車場　なし
Webサイト　https://www.facebook.com/Holland.tei