らーめん山次郎

 2日目も札幌在住のtec0さんと食べ歩き。山次郎というお店に行った。

 味噌ラーメン、気になる。

 食べたのは小ラーメン＋ニンニク少し＋アブリ＋生姜ダレ。

いかにもインスパ風なルックスの豚、炙り加減は控えめなもの。野菜はシャキでもクタでもないニュートラルな仕上がり。

無料の生姜ダレ。軽めな非乳化スープに千切り生姜がよく合う。

麺、ちょいやわ、ちょい縮れ。うまい。

完食。

住所　札幌市北区北13条西4丁目1-5
電話番号
営業時間　11:30-15:00 17:00-21:00
定休日　水曜
駐車場　なし
Webサイト　https://twitter.com/ya_ma_jirow