中華そば 飯村製作所

つくばの飯村製作所に行った。

食べたのは辛い中華そば。780円。

トッピンの豚、しっとり低温チャーシューとジューシィなバラの2種。雰囲気の異なる2つのお肉、食べ比べを楽しむ。

刺激に走りがちな辛いラーメンを、出汁とラー油のバランスで見事に昇華させた一杯。

今なんかそれっぽいこと言いましたけど、実は全然分かっていません。ただとにかく旨い。ふと我に返ると、どんぶりが空になってた。完食。

住所　茨城県つくば市松代1-13-10
電話番号　029-886-8674
営業時間　11:30-14:30 17:30-21:00(日曜は中休みなし)
定休日　水・第3火曜
最寄り駅　研究学園駅
駐車場　あり
Webサイト　https://twitter.com/iimuradesu