熊田家

 1月3日。今年から火曜が定休日となった熊田家へ。

 食べたのはラーメン＋チャーシュー増し(2枚)＋のり＋ほうれん草＋ライス大盛＋ライス大盛。

その独特な風味に抵抗のあった燻製チャーシュー。

それが今やおいしく食べられるほどに成長した二階堂。ほうれん草は王道家と比べて若干くきくきとした歯応えを残すが、パリパリな海苔と共にスープへ沈めてじゅるりといただきたい。

そう、この濃厚なスープに浸すことで全てがおかずとして立ち上がってくる。完飲でごっそさんした。

住所　茨城県つくばみらい市細代538
電話番号　0297-44-6644
営業時間　11:00～22:00
定休日　火曜
最寄り駅　小絹駅
駐車場　あり
Webサイト