ラーメン二郎 松戸駅前店

僕らブロガー、特に外食産業を専門とするブロガーにとって、
店の看板を撮影するのは一種の通過儀礼と言っていいだろう。
そして、それは時として自らの身分を明かす行為になりかねない。

これは先日の日曜日、松戸の二郎へとやって来た時の話だ。

「今日はどの角度から撮影しようかなー」

半口あけたアホ面で考えていると、
食べ終えて店内から出てきた男性が看板の撮影をし始めた。

「おっ、一眼レフか。・・・ん？あれは黄色い一眼レフ・・・ペンタックス？」

記憶の片隅に「黄色い一眼レフ」というキーワードが引っ掛かっている。
なんだっけ？よく思い出せない・・・うっ頭が！
そうこうしている内、彼の姿は雑踏の中に消えてしまっていた。

食べたのは大ラーメン＋麺増し2玉＋ニンニクショウガ。
今日は久しぶりにスケールで計量してみる事に。

悪い言い方をすればスッカスカな豚なんだけど、
スープを吸わせるとあら不思議！結構うまいのよこれが。

いつ食べても麺が素晴らしい。
ただ茹で方なのか、ここ最近はザクッとした食感が薄れてモチ感寄り。

麺増し2玉の重さはスープ込みで1840g。
最後に割り箸を乗せて計量してしまったので、箸の重さを5gと設定した。
相変わらず松戸うまし！ごちそうさまでした。

住所　千葉県松戸市本町17-9
電話番号
営業時間　1130～1430(土1100) 1800～2100(金2130) 日1100～1500
定休日　月
最寄り駅　松戸駅
駐車場　なし
Webサイト