8 May 2017

0298

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

つくばの0298に行った。


つくば市の市外局番である0298(※)と、ハンバーガーの肉とを掛けて、店名は「おにくや」   なのかと思いきや、そのままストレートに「ゼロニーキューハチ」が正解。(※現在は029)


中に入れば、誰よりも早く一匹のラブラドールレトリバーが出迎えてくれた。名を「つくば」というらしい。すっごく可愛い。


メニューは全て丁寧なカラーイラスト付き。


食べたのはダブルパティダブルチーズバーガー。1400円。


縦長のボリューム感。この高さでもスキュアーは刺さらない。ふっかりとしたホワイトバンズにチャーコールグリルで焼き上げたパティ。ちょっと格好付けて言っちゃったけど、要は炭火焼きである。


ASクラシックスのような、ステーキ肉っぽいゴリゴリ系パティがつくばでも食べられるとは正直意外だった。つくばでハンバーガーというと、大抵はすぐ近くにあるNONというカフェの名前が挙がってしまうのだが、ここ0298こそトレンド。餅は餅屋って事ですな。


チーズが3枚で1枚扱いなので合計6枚、過去最強のチーズ感。ちょっとチーズの塩気が強すぎるくらいのダブルチーズバーガーでうまし。完食。


住所 茨城県つくば市二の宮2丁目14-16
営業時間 12:00-15:00 18:00-21:00 日祝12:00-16:00
定休日 木曜
駐車場 あり
Webサイト http://0298hamburger.com/

7 May 2017

麺 酒 やまの

 来たる5月14日はお休みの、練馬のやまのに行った。


ターゲットは券売機にも掲示されている本日限定の一品。


 食べたのはオムデミカレーライス+ご飯+ご飯。1100円。


どんぶりに盛られているため、正直、見た目がちょっと地味なオムデミカレー。白い平皿みたいなのであれば、きっと洋食な雰囲気はビンビンだったはず。


カレーソースの下には、とろっとろの卵とチーズに覆われた白いご飯。少し前に食べたドロりんちょカレーとは異なる、デミグラスの強いコク。つまりビーフな旨味が溶け込んだ欧風テイストなカレー。直方体にカットされた牛肉も数個発見。


カレーライスをおかずにご飯を食べる、これ正解。完食。


住所 東京都練馬区豊玉北5-23-11
営業時間 11:30-14:00 18:30-26:00(土-25:00 日-23:00)
定休日 第2、第4日曜の夜 月曜
駐車場 なし
Webサイト http://ameblo.jp/246taka/

6 May 2017

ラーメン寿々㐂

最低でも往復4時間、並ぶ時間や諸々入れれば5時間近く掛かるのが分かっているのに、矢も盾もたまらずまた来てしまった寿々㐂。こうなるともう止まらない。心はまるでブレーキの壊れたダンプカーだ。


 食べたのは小ラーメン+野菜少なめニンニクアブラ。700円。


非乳化汁、厚切りのふわ豚、ホクホク野菜。箸を入れればカエシが染みた超極太麺。この麺のふっくら感が本当に心地良い。朝も昼もしっかり食事をしたはずなのに、まるで一週間ぶりの食事のように夢中で食らいつく。


何度でも言おう。栃木、ずるい。完食。


住所 栃木県さくら市北草川1-1-7
営業時間 11:00-13:45LO 17:00-19:45LO
定休日 日曜の夜 水曜
駐車場 あり
Webサイト https://twitter.com/suzuki_ujiie

5 May 2017

蓮爾 新町一丁目店

寿々㐂を深く愛する為には、ルーツである蓮爾でもう一度くらい食べておかねばならぬ   。得体の知れない巨大な使命感に駆られていた僕は、半開きになっている入口のドアを力強い手で開いた。


食べたのは小ラーメン+野菜ニンニク両方少なめ。700円。


確か茹で前370グラムだったと記憶している蓮爾の小。麺量はそれよりだいぶ少なく見えるが、今回は味の確認の為さしたる問題ではない。


本家の野菜はやはりジャキジャキで、豚は弾力のあるむっちりとしたバラ。

そういえば寿々㐂の野菜は開店当初より茹で時間を延ばしたのか、ホクホク感が増していたような気がする。豚は運が良いのか毎回神豚だった。


スープは醤油のキレの良さとシャープさが際立つ非乳化。超ゴワゴワでどこまでもソリッドな食感が続く超極太麺。この麺とスープの尖り具合、ちょっと例えが分かりづらいかも知れないけど、本家蓮爾は軍用で、寿々㐂は民生用みたいだなって正直思った。


蓮爾と寿々㐂の食べ比べ、楽しい!ますます寿々㐂が好きになった。完食。


住所 東京都世田谷区駒沢4-29-13
電話番号
営業時間 17:00~23:00 土11:00~17:00
定休日 日曜
駐車場 なし
Webサイト https://twitter.com/hasumishinmachi

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