中華 かし亀

加須のかし亀に行った。

食べたのはかけそば(具がない)。400円。

具がないと言いながら、麺の上に乗る刻みネギと大葉。スープの表面には油が張っており、安価ながらもやけにうまそうなラーメンである。

ぐおおおお、やわらかなピロピロが麺うめえ！

大盛りにしてないのに麺量も多い気がするぞ。ふんわり煮干し香るスープと油のうま味がどこか上品で、方向性は違くても人生ラーメンなんかと比べても遜色ないうまさ。

ラーメン詳しくないんで細かいことは良く分からないんですけどね。でもうまかった。完食。

住所　埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間　11:00-14:00 17:00-21:00
定休日　水曜
Webサイト　https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/