麺屋 鳳

西新井の鳳に行った。

 食べたのは辛普通＋辛さレベル3＋炙り＋カレー粉＋カレー粉＋カレー粉＋野菜ニンニク。

やってるお店が多すぎて、今はもう有り難みが薄れつつある豚の炙り。それでも僕はやっぱりお焦げが好きなのね。香ばしくてうまい。

前回は2種類だったと思うんだけど、今回は3種のパウダーが配合されたカレー粉は食べる前からスープに溶かしてみた。

 うぉおおおおおおお！辛いスープにカレー粉、めっちゃ合う！豚の旨味とスパイスの風味が複雑に混ざりあってうっめぇ！

完食。

住所　東京都足立区栗原1-6-22
電話番号
営業時間　11:30～14:00 18:00～22:00
定休日　水木
駐車場　なし
Webサイト　https://twitter.com/nishiaraiOtori