12 Nov 2016

中華そば 飯村製作所

 飯村製作所に行った。


 食べたのは辛い中華そば+大盛り+肉増し+メンマ増し+味玉+ライス+ライス。


肉、低温とバラの2種。噛むほどにうま味あふるる低温と、ジューシィな脂身を贅沢に味わえるバラ。素性の良さを感じるもの。


 メンマ、筋ばった感じが一切なく、程よい食感を残したメンマ。米に合う。最高。


 ややかためな茹で加減も、汁絡み良くて夢中で啜る麺。ふんわりと煮干し感じるピリ辛スープも極上のテイスト。


完食。


住所 茨城県つくば市松代1-13-10
電話番号 029-886-8674
営業時間 11:30~14:30 17:30~21:30
定休日 水・第3火曜
最寄り駅 研究学園駅
駐車場 あり
Webサイト https://twitter.com/iimuradesu

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