31 May 2017

CHERRY'S

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

 ここは相模原市の田名工業団地。左手には三菱重工業の広大な敷地と、それを囲む有刺鉄線付きのフェンスが延々と続いている。


 たまに通る車こそあれ昼間でも人通りはほとんどなく、店を知らなければ絶対に通り過ぎてしまうだろう。そんな無味乾燥とした場所にステーキハウスのチェリーズはあった。


 工業団地で肉。普通ならば相反するはずの2つのエレメントが、逆に俺の期待と食欲を掻き立てる。ステーキメニューもうまそうだった。


 食べたのはダブルコンボチーズバーガー。2100円(税込)。


 巨大ハンバーガー、襲来。注文を受けてペタペタと空気を抜いているパティが尋常じゃないデカさとは思っていたが、確実にこれまで出会ったハンバーガーの中で一番の大きさ。直径20センチ近くありそうだ。


 バンズは胚芽パンってやつなのかな?ちょっと粗めの生地とつぶつぶ食感。小麦粉の強い風味が楽しめるもの。


 主役であるパティにかじりつけば、じゅわじゅわと染み出すリッチな肉汁。

ヒール側に塗られた具だくさんのタルタルソースが、他のグルメバーガーとは一味違う仕上がりを演出。野菜もレタスと薄切りピクルスくらいなので、もうほとんど肉だけ食ってる感じ。たまらず米が欲しくなる。注文しなかったけど。


完食。


住所 神奈川県相模原市田名2294-13
営業時間 11:30-15:00 18:00-22:00
定休日 月曜
駐車場 あり
Webサイト https://www.facebook.com/sagamihara.cherrys/

30 May 2017

男気らーめんアカギ 桐生総本店

つの旨からの帰り道、佐野の支店が最近閉店したという『アカギ』に行った。


公団のような作りの集合住宅に店を構える総本店。小さい頃は僕も団地っ子で、ここにある階段の作りなんかを見ていると、ちょっと懐かしい気持ちになる。


昼は煮干しラーメンを提供しているらしく、そのためなのか券売機の右側が白い紙で覆われていた。脇から顔をのぞかせるマスクがとにかく怖い。


カウンターの正面に掲げられたアカギの理念。男気とは喰うことと見つけたり。


食べたのはラーメン150g+つけたま抜き+野菜ニンニク両方少なめ。750円。


スープは甘さとしょっぱさの両方際立つ、ほぼ乳化しているが混ざりきらなかった油がキラキラと輝くヘビーなもの。


かためと伝えるのを忘れたデフォ麺はちょいやわ。クタ野菜と頬張る。豚もやわらかかった。


うまい。完食。


住所 群馬県桐生市清瀬町3-26
営業時間 11:00-14:30 17:30-24:00
定休日 日曜 第1第3月曜
駐車場 あり
Webサイト https://ameblo.jp/akagi-ramensano/

29 May 2017

らーめん つの旨

もはや営業日より臨休してる日の方が多いんじゃね?

って感じの前橋市の『つの旨』に行ってきました。最近では臨休ツイートを見掛けない方が逆に不安になる勢いで店を休まれているので、一体何があったのかとちょっと心配していたのですが、偶然にも、3周年を迎える記念すべき日に訪れることが出来ましたのでご報告いたします。


食べたのは小ラーメン+麺かため+野菜ニンニク両方少なめ+味付うずらの玉子(5個)+黒ウーロン茶+ウーロン茶。確か1000円くらい。


結論から申し上げますと、臨休だらけでも味は確かなものでした。液体油の効いたブラックな非乳化汁にちょいゴワ麺が絡んでます。富士丸神谷を思わせる、赤身のやわらかなしょっぱい豚も激ウマでした。


最近どっぷりハマってる、栃木の寿々㐂に勝るとも劣らない極上非乳化スープ。許されるならば、オリーブオイルのようにバゲットを浸して食べてみたいものです。


完食。


住所 群馬県前橋市関根町2丁目23-2
営業時間 11:00~14:30 18:00~21:00
定休日 月曜夜の部 火曜
駐車場 あり
Webサイト http://ameblo.jp/tsunouma/

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