27 Jan 2016

ラーメン富士丸 神谷本店

 「神谷会」

その筋では名の知れたラーメン好きが夜な夜な集結し、彼らに選ばれし者達だけが享受できる濃密な時間。噂では人気ラーメン店の店主もメンバーとしてその名を連ねるという。今回、どさくさに紛れてこっそり参加してみた。


 うん、本当に人気店の店主さん達が勢揃い!すげーぞ神谷会!ありがとうゴッドバレー!(神谷)


 神々の戯れを横目で眺めつつどんぶりを受け取れば、出会って2.5秒もせずに即決壊。


食べたのは国産ブタメン+野菜アブラ多め+ゆで玉子。


随分と乳化気味なスープのこの日。醤油感と共に野菜の盛り付けもいくらかマイルド。


おいしく完食。ゴッドバレー、最高です!


住所 東京都北区神谷3-29-11
電話番号
営業時間 18:15~24:00
定休日 月曜
最寄り駅 志茂駅
駐車場  なし
Webサイト

26 Jan 2016

麺 酒 やまの

 今、個人的にホットなお店の一つである、練馬の「麺 酒 やまの」。


 なにせ深夜2時までという営業にも関わらず、ご飯物や餃子などを取り揃える非常に魅力的なメニュー構成。夜中腹が減ったら高速飛ばして食べに来る価値がここにはある。


 券売機脇に貼り出されている限定メニューも見逃せない。


 食券を渡したらテーブルに着席。暖かみのある照明で居心地が良い店内。カウンターもあるので1人の日も安心だ。


 食べたのはペニー中華ソバ(純煮干し~うるめver~)+練馬大ギョーザ+トロ豚+ご飯+ゆで玉子+ゆで玉子+ゆで玉子+ゆで玉子+ゆで玉子+ゆで玉子+ゆで玉子。


 うわー、この煮干しラーメンうめぇ!!背黒や平子、ましてやうるめなんてのはサッパリ分からないんですけど、とにかく旨味がじわ~っと溢れる滋味に富んだ一杯。


 と言いつつ僕のメインディッシュはこっちなんですよね。ジャンボな角煮、ふわふわジュウシィで超うまい。


具沢山な大餃子も最高!ゆで玉子7個に白目剥きながらも完飲完食。ごちそうさまでした。


住所 東京都練馬区豊玉北5-23-11
電話番号 03-3557-7099
営業時間 11:30~14:00 18:30~26:00(土~25:00 日~23:00)
定休日 第2、第4日曜の夜・月曜
駐車場 なし
Webサイト http://ameblo.jp/246taka/

25 Jan 2016

らーめん超ひがし皐月

三菱東京UFJ的なネーミングセンスのラーメン店に行った記録。


インターネッツの情報によれば、元々は馬橋にあった有名ラーメン店という「超ひがし皐月」。外観はうどん屋みたいな雰囲気をしている。


店内の券売機。


食べたのは単品大盛ちゃーはん+からあげ+半ライス+半ライス+半ライス+半ライス+半ライス。「おかず、足らないでしょ!」と店のマダムからキムチのサービスも。


おかず、本当は足りてるんです。

しっとりとして味の濃いチャーハンは立派なおかずとして成立。それとは対照的に唐揚げは味付けが薄く、衣も軽い食感。こりゃ唐揚げよりチャーハンの方が飯が進みますな。


5個の半ライスはどんぶりにまとめて提供。画像で見るとあまり大きく見えないけど、3合弱くらいはあるんじゃないかな。


ペロリと完食ごちそうさまでした。


住所 千葉県松戸市新松戸3-136
電話番号 047-346-0150
営業時間 11:30~16:00 18:00~22:00
定休日 火曜(祝日の場合は翌日)
駐車場 なし
Webサイト

23 Jan 2016

イマイ帝国

柏にラーメンを食べに行っただけなのに、最初はそんなつもりじゃ全くなかったのに、この夜まさかの連食3軒目。


 1人だけでは心が満たされず、行きずりの男と身体を重ねてしまう女性の気持ちが少しだけ分かったような気がしました。嘘です。


 さてそんなイマイ帝国。そろそろ閉店時間ということもあり、とても静かな店内。


 食べたのはラーメン(並)+ニンニクアブラ。


 大判な豚がふわふわトロトロで、思わず「こりゃウマい」と唸るレベル。胃袋に余裕があるなら豚増し必須のハイクオリティ。


クローン二郎としては細めな縮れ麺。その見た目からゴワボソの食感かと思いきや、結構ムニュッと柔らかめだったのが印象に残る。


微乳化なスープは甘さ強めのスウィート仕様。醤油感が弱く、ちょっと好みが分かれそうなところだけど、個人的にはこういうタイプも嫌いじゃない。お腹一杯でごちそうさまでした。


住所 埼玉県戸田市新曽1021
電話番号
営業時間 11:30~13:50 18:00~21:50 
定休日 水曜
駐車場 あり
Webサイト https://twitter.com/imaiteikoku

Blog Archive