10 Oct 2015

中国家庭料理 菜工房

「四川への道」

シリーズ「四川への道」

今回やってきたのは、店の前を通ると駐車場がいつも車で埋まっている千葉県野田市の「菜工房」というお店。気になって調べてみれば、四川料理を得意としているらしく期待が高まる。


店内は清潔感あふるる店内に女性スタッフの活気ある接客。カウンターもあるのでぶらり1人客でも安心して行けよう。


 メニュー。サイズは小と中の2種類あり。


 食べたのは四川麻婆豆腐(小)+ライス+ライス。1500円(税別)。


 ここに白い米があるじゃろ?これをこうして……こうじゃ!

とでも言わんばかりにライス同士をドッキング。セルフマンガ盛りの完成だ。女性のふくよかなバストを連想させる美しく盛り上がったそのシルエットは、まだ乳飲み子で母の愛情に包まれていた頃の記憶を呼び起こすかの如く、それと同時に「ご飯はこうあるべき」というメッセージを僕らに投げかけてくる。うん、何言ってるのか自分でもよく分からない。


肝心の麻婆豆腐はラー油にとろみが効いていた。今まで食べた中ではまろやかさが強めな印象だった。辛めでお願いしてみるのも一考かも知れない。


 おいしく完食。


住所 千葉県野田市中根248-2
営業時間 11:00~15:00LO 17:00~22:00LO
定休日 木曜
駐車場 あり
Webサイト http://saikoubou.hp.gogo.jp/

8 Oct 2015

ぬ~どる専門店 バカみたいに愛してた 本店

ラーメンデータベースのレビューで店主が自作自演していたり、レビューがボロクソに書かれていたりと、悪い意味で目が離せない「ぬ~どる専門店 バカみたいに愛してた 本店」。


 二郎インスパイアのラーメンが食べられると聞いて来てみたけど、この時はプレオープンだったらしくメニューはぬ~どる1種類のみだった。


 食べたのはぬ~どる+のり(開店サービス)。680円。


 チャーシューは煮豚で、まあそこそこの食べ応えあるもの。


 目指しているのは家系なのか、はたまたラーメンショップなのか。どっちつかずのI want youな一杯。


ただひとつ言えるのは、僕的には普通においしく食べられたラーメンだということ。秋葉原でステーキ食べた後でも完飲完食だ。味覚音痴の自分に乾杯。


住所 千葉県松戸市八ヶ崎1-1-1
電話番号 047-341-6107
営業時間 11:30~15:00 18:00~22:00?
定休日 火曜
駐車場 なし
Webサイト

7 Oct 2015

ヒーローズ 秋葉原店

秋葉原でステーキといえば「肉の万世」だったはずが、今やすっかりそのお株を奪う形となってしまっている「ヒーローズ」に行ってみた。


 さすが人気店だけあってほぼ満席の店内。とりあえず看板メニューを注文しよう。


 まず出てきたのはセットメニューのサラダとスープ。


 食べたのは、1ポンドチャックステーキセット+おろし和風ソース+1ポンドライス。2140円。


 焼き加減はミディアムウェルダンでお願いした。

ふむ、1ポンドは僕が思ってたより小さいようだ。程よく噛み応えがあるジューシィな肉質。和風おろしソースでさっぱりといただく。


 1ポンドライスはご飯の量が山盛りでビックリ!


 食べきれるのか不安だったけど、お腹いっぱいでおいしく完食。ごちそうさまでした。


帰り道、お腹が空いたのでラーメンを食べることにした。


住所 東京都千代田区外神田1-6-7
電話番号 03-3258-5636
営業時間 11:00~21:00LO
定休日 なし
駐車場 なし
Webサイト http://otogi-ya.jp/

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