Magazzino

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

日本国内の認定店リスト

前回からのつづき。3日目は奈良県のJR五位堂駅へ。

「まさか本当にピッツァの為だけに奈良まで来るとはなぁ」

感慨にふけりながら、のどかな風景の中を歩くこと約20分。

 今回の目的地である「ピッツェリア・トラットリア・マガジーノ」の看板を発見した。

農園と書かれている所を見ると、野菜を自家栽培しているようだ。

 くるりと反対に身を返せば、まさにマガジーノ(倉庫)な店構えのお店。

ナポリピッツァオリンピックのクラシカル部門で第3位。

この時の優勝は広島の「ピッツァリーヴァ」だし、

第1回目の開催から日本人が1位も3位も取っちゃったという事になる。

 こちらは世界で275番目の真のナポリピッツァ協会認定店。

 薪窯すぐ横の席を取っておいてくれた。特等席！

 ランチコースにピッツァは含まれていなかったのでマルゲリータを単品で注文した。

 メニューの最後には協会会長の名言。

 シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」

35枚目は「マガジーノ」のマルゲリータ1600円。

 ふわっとモッチリなコルニチョーネ。

広島「ポリポ」で食べた1枚とどことなく似ているような気もする。

 むちゃくちゃうまい上にサイズも大きくて食べ応えもバッチリ。

夢中でムシャムシャ食べていると、オーナのマダムから声を掛けられた。

「お忙しいのに遠くから来てくれたみたいで、ありがとうございます」

 ・・・あれ？茨城からって言ってないのに何で知ってるんだろ？と思いつつ完食。

素晴らしいピッツァで僕好みの1枚だった。ごちそうさまでした。

その後はすぐに大阪まで戻り、

デカ盛りで有名な「ちょいめしあさチャン」に行ってみたのだが・・・。つづく。

これまでの費用：201,299円

住所　奈良県香芝市鎌田172-1
電話番号　0745-79-8815
営業時間　11:30～14:00LO 17:30～20:50LO
定休日　水曜
最寄り駅　JR五位堂駅 当麻寺駅
駐車場　あり
Webサイト　http://www.magazzino.co.jp/

ラーメン荘 歴史を刻め 寺田町

大阪池田にある「ピッツェリア・パンチャ・ピエーナ」からの続き。

日本最大のドヤ街と言われる西成地区の散歩を楽しんだ後は、

夜ご飯を食べに寺田町の「歴史を刻め」へ行ってみた。

券売機を見るとラーメンは350g、500g共に変わらず700円。 

この時期の温かいおしぼりは非常にありがたい。冷えきった手にぬくもりを。

店員さん達も明るく、アットホームな雰囲気が伝わってきた。

 僕が食べたのは大ラーメンニンニク。

「カレーラーメンの大も作れますよ？」って言ってくれたけど、

初訪問なので普通のラーメンを選択。

大久保の二郎を思い起こさせる豚のカット。

しっとりと柔らかくて味が染みている。うまい。

 平太麺はもっちりモチモチ。とろみも感じる超濃厚な乳化スープと良く合う。

下新庄は超ギザギザだったけど、寺田町は普通なのかな・・・？

ペロリと完食。ごちそうさまでした。

次行く時までカレーラーメンあるといいなぁ。3日目につづく。

住所　大阪市天王寺区大道3-1-29
電話番号
営業時間　11:30～15:00 18:00～22:30
定休日　日曜
最寄り駅　寺田町駅
駐車場　なし
Webサイト　http://blog.livedoor.jp/rekisifuku/

ラーメン二郎 松戸駅前店

 昨日、1月2日は松戸の初商いとの事で訪問した。

開店10分ほど前に到着し、ほぼ定刻通りに開店。

先頭で並んでいたのだろうか、最奥の席で三田の助手さんを目撃する。

僕が麺増し2玉をお願いすると、すぐ後ろの人も2玉を注文した。あら、偶然。

随分と高身長でスリムな兄ちゃんだったけど、人は見かけによらないものね。

 というわけで今回食べるのは、ぶた入り大盛りラーメンの麺増し2玉ニンニク。

 開店してすぐの為かスープは非乳化だった。

松戸特有と言ってもいいパラっと崩れる豚。

毎回食べれるわけではないんだけど、うまいんだよねえこれ。

外側モチっと、中はポソッとした若干芯が残る感じの絶妙な茹で具合。

夢中でズバズバといただく。

食べ進めると、こんな風に豚が自然に崩れて麺に絡んでくる。

これめっちゃうまいわぁ。松戸最高！

恍惚のまま完飲。パクリですんません、これ一回使ってみたかった。

それにしてもうまい。松戸のおかげで今年も良いスタートが切れた気がするゾ。

住所　千葉県松戸市本町17-9
電話番号
営業時間　1130～1430(土1100) 1800～2100(金2130) 日1100～1500
定休日　月
最寄り駅　松戸駅
駐車場　なし
Webサイト