Azzurri

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

日本国内の認定店リスト

前回からのつづき。甲子園を後にした僕は元町に到着。

駅から異人館方面に10分くらい歩くと、2軒目の目的地「ピッツェリア・アズーリ」がある。

ふむ、さすが超人気店。昼時を過ぎても店の前には人だかり。

ちょうど2年前の12月にも訪れているこのアズーリ。

世界で294番目の真のナポリピッツァ協会認定店だ。

案内を待っている間、外でメニューに目を通す。

ランチセットのマルゲリータはビアンカ(トマトソースなし)のみだった。

そこで普通のマルゲリータを単品で注文する事にした。

30分ほど待ってようやく着席。

大混雑の店内はさながら戦場の様相を呈している。

シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」

32枚目は「アズーリ」のマルゲリータ1470円。

サクッとして非常に口当たりの軽いコルニチョーネ。

素晴らしい食感は認定店の中でも格の違いを感じさせる1枚。

乳牛のチーズがトローリ。う、うめえ・・・！

カウンターの下で小さくガッツポーズ。

ペロリと完食。ごちそうさまでした。

退店時、オーナー兼ピッツァイオーロの小崎さんに認定店を制覇中なのを告げる。

すると「今後もよろしくお願いします」と名刺を手渡された。

いやあの僕、なんの知識もなくただ食べ歩いてるだけのニワカですからね。大変恐縮です。

そして夜ご飯は神戸のデカ盛り店、「たちばな」へとやって来た。つづく。

これまでの費用：180,919円

住所　兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピアトーア1F
電話番号　078-241-6036
営業時間　12:00～14:30LO 17:30～21:30LO
定休日　木（水曜不定休）
最寄り駅　元町駅
駐車場　なし
Webサイト　http://www.azzurri-p.com/

Azzurri

この日、神戸三宮に居た僕は北野の「ピッツェリア・アズーリ」へと足を運んだ

真のナポリピッツァ教会認定店。赤穂「さくらぐみ」も予約して行きたかったけど、時間の関係で断念

しっかし、お洒落なお店ですなぁ。小汚い格好の僕は完全に浮いてましたよ

ピッツァのメニューの数がハンパねー！このお店・・・通いたい

ここはいつも通り、マルゲリータとクアトロフォルマッジの2枚を注文しておきますか

マルゲリータ到着。デカい。生地はほんのちょっと厚めかな。モッチモチでうまーい

ここのピッツァ、美味さも当然だが破壊力が凄い！惜しみないチーズの量！なんという食べ応え

2枚ともカット無しで注文したので丸かじりしたかったが、周りから白い目で見られそうなので諦めた

締めはエスプレッソをクイッと。芳醇な香りに加え、スッキリとした酸味と苦味が口の中に広がる

ごちそうさまでした

住所　兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピアトーア 1F
電話番号　078-241-6036
営業時間　12:00～15:00 17:30～22:00
定休日　木（月1回水曜不定休）
最寄り駅　元町駅
駐車場　なし
Webサイト　http://www.azzurri-p.com/