寿々㐂を後にした僕たちは、お店の常連である未来さんと合流し真岡市のジラフに行った。
栃木といえば寿々㐂一辺倒でようやく訪れたジラフ。
「ニカタツさん?もちろん知ってますよ。食べてるの寿々㐂さんばかりですよね(笑)」なんて店主さんに言われてしまい、ありがたいやら気まずいやらで、分かりやすく言うと気絶。これはすり鉢を前にして心底楽しそうなMAXさん。守りたいこの笑顔。
食べたのは小味噌ラーメン+ラー油ニンニク。800円。
野菜はホクホク、豚はホロリと崩れるやらかいもの。うまい。
寿々㐂からの連食といえどもレベルの高さがよく分かる自家製麺。風味、喉ごし、隙がない。なるほどツイッターのRTでよく見かけるのはそういうことか。細かく砕いたナッツとラー油が加わる味噌スープは担々麺ライクな仕上がり。これもめちゃくちゃうまくて白飯が合いそうだ。
100円のSUKIYAKIは、MAXさん曰く「これスイーツっすよ」。半信半疑のまま麺を入れてかき混ぜると甘くて香ばしい。相当良い卵を使っているのかタレに秘密が…?
ジラフの味噌、ここまでうまい物だったとは。3軒目もあるので飲み干すのはグッと我慢した。完食。
住所 栃木県真岡市長田124-14
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00麺切れ終了
定休日 土日
Webサイト https://twitter.com/giraffe20141130
10 Feb 2019
6 Feb 2019
ラーメン寿々㐂
MAXさんと一緒に行った寿々㐂。
食べたのは小ラーメン+ニンニク。700円。
ううう……この麺うますぎィ!!
スープは残しましたけど、これですよこの非乳化感。ブレないなぁ寿々㐂。完食。
住所 栃木県さくら市北草川1-1-7
営業時間 11:00-13:45LO 17:00-19:45LO
定休日 日曜の夜 水曜
Webサイト https://twitter.com/suzuki_ujiie
食べたのは小ラーメン+ニンニク。700円。
ううう……この麺うますぎィ!!
スープは残しましたけど、これですよこの非乳化感。ブレないなぁ寿々㐂。完食。
住所 栃木県さくら市北草川1-1-7
営業時間 11:00-13:45LO 17:00-19:45LO
定休日 日曜の夜 水曜
Webサイト https://twitter.com/suzuki_ujiie
5 Feb 2019
ラーメン二郎 茨城守谷店
守谷の二郎に行った。
食べたのは麺半分(豚1枚)+ニンニク。 650円。
最近かなりの確率で飲み干してる気がする守谷のスープ。時には飲み干さない勇気も必要かもしれない。完食。
住所 茨城県守谷市美園4-1-5
営業時間 11:00-14:15 18:00-21:30 土11:00-16:00
定休日 日曜
Webサイト https://twitter.com/genkimoriya
食べたのは麺半分(豚1枚)+ニンニク。 650円。
最近かなりの確率で飲み干してる気がする守谷のスープ。時には飲み干さない勇気も必要かもしれない。完食。
住所 茨城県守谷市美園4-1-5
営業時間 11:00-14:15 18:00-21:30 土11:00-16:00
定休日 日曜
Webサイト https://twitter.com/genkimoriya
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