4 Nov 2018

拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

水海道の人生に行った。


カメラ忘れて画質も色味も悪い。そういうときに限ってカウンターが埋まっていて、かなりレアな一人テーブル席。


食べたのは人生ラーメン。450円。


59杯目完飲。うまかった。


住所 茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間 11:30~13:45LO 18:00~21:00頃
定休日 月曜 第2第4火曜
Webサイト

3 Nov 2018

中華 かし亀

 加須のかし亀に行った。


 食べたのはスパイス肉炒飯。800円。


 お皿から溢れんばかりに盛り付けられた豚肉。炒めご飯はチャーシュー抜きタイプでバランスが取られている。


 お肉は唇で噛み切れそうなほど柔らかい豚肩ロース。

名前にスパイスとあるが、ニンニク味噌ダレのような香ばしい風味が食欲をそそる。何日か漬け込むことでこの味と食感が出せるという。普通の店ならばこれだけで800円取れそうなボリューム。


白米が無性に欲しくなるチャーハンだった。完食。


住所 埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間 11:00-14:00 17:00-21:00
定休日 水曜
Webサイト https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/

2 Nov 2018

らーめん つの旨

 前橋のつの旨に行った。


食べたのは小ラーメン+麺かため+豚増し+ニンニク。


このお肉の迫力。豚肉は均一に味が染みており、厚めの脂身は舌の上でとろけるような食感。全然クドさがない。角煮系なテイスト、甘じょっぱくて最高なもの。


 大ラーメン2杯を目の前にしてもリラックスムードなMAXさん。

僕らみたいなオーディナリーピープルにとっては致死量サイズでも、彼からすればこれからティラミス食べるみたいなもんですわ。その時のYouTube動画はこちら→リンク


 麺かためはゴワッとした口当たり。ブツッと噛み切るワイルドな茹で加減。


つの旨の非乳化うますぎるー。完飲。


住所 群馬県前橋市関根町2-23-2
営業時間 11:00~14:30 18:00~21:00
定休日 月曜夜の部 火曜
Webサイト https://twitter.com/tsunoumauma

Blog Archive