あぺたいと 本店高島平店

 板橋区のあぺたいとに行った。

 食べたのは焼きそば小(1玉)＋生玉子あり。730円。

 おお、これが有名なあぺたいとの両面焼きそばですか！

茨城の焼きそばが特大サイズでも400～500円だったのに対し、小サイズで700円近くするのはさすが東京といった感じ。っていうかこのくらい取らないと普通やっていけません。茨城の値段がおかしいんです。

 こだわりの自家製麺をパリッと焼いた食感が病みつきに！これぞ「焼き」そば！　　　らしいのですが、思ってたより水っぽい。さらに生卵が加わることでビシャ感UP。想像とは違ったけどうまい。

もっと麺がパリパリしてたらクセになりそう。完食。

住所　東京都板橋区高島平7-12-8
営業時間　11:00-15:00 17:00-23:00(土日祝中休みなし)
Webサイト　http://www.apetaito.com/

やきそば あおき

 食べログ百名店にも選ばれている水海道の人生ラーメン近くに、「あおき」という焼きそば屋を発見したので行ってみた。

お店の中は飲食店というよりもうほとんど民家である。親戚の家に遊びに来たようなこの雰囲気、良いね。良い。

 田舎の焼きそば、値段が安すぎる。

 食べたのは焼きそば特大＋カレーかけ＋玉子。550円。

 焼きそばの上に盛られたカレーソースと薄焼き玉子。大根ときゅうりの漬物付き。

 麺はデロ。カレーソースも加わり、ジュルジュルと音立てすする焼きそば、素朴な味。具は挽き肉とキャベツ。もやしは入っていない。混ぜるとカレーの味しかしなくなるが、薄焼き玉子のおかげでオムカレーそばのような雰囲気に。

玉子は2枚くらいあっても良かったかな。完食。

住所　茨城県常総市豊岡町丙3423-1
営業時間　10:00～14:00
定休日　日月火
Webサイト

こうや食堂

ここも茨城県坂東市。奥村氷店の焼きそばから程なく近い、こうや食堂というお店に行ってみた。

特大サイズでも500円の焼きそばが看板メニューのようだ。安いっすなぁ。 インターネッツの情報によれば裏メニューで超特大もあるとか。

ちょっと見えづらいが、ラーメンに至っては1杯350円。昭和で時が止まったような値段が並ぶ中、ライスだけは250円と現代的な価格設定となっている。

 食べたのは特製焼きそば特大。500円。

 上に乗るのは小さく切られた豚肉が3片ほど。もやしキャベツは一つまみ。全体的な色味も薄く、なんて慎み深い焼きそばであろうか。

麺は短くボソボソで薄味。そばめしに入った麺のような印象を受ける。麺量は奥村氷店のメガと同じく、特大でも市販の焼きそば2袋程度。これは後で知ったのだが、80円でスープを付けていただくのがこの店での正しい作法らしい。確かにこの焼きそばだけだと塩分的な物足りなさは否めない。

油も少なくさっぱりと。個性的な焼きそばで食べ比べが楽しい。完食。

住所　茨城県坂東市岩井4472
営業時間　10:30～17:00
定休日　日曜
Webサイト