19 May 2018

中華 かし亀

加須のかし亀に行った。


 食べたのはレタスチャーハン。700円。


ランチ限定のこのメニューは、ちょいしっとり系チャーハンにみずみずしいレタスの食感がたまらない珠玉の逸品。チャーハンの油をレタスの水気が中和するとでも言いましょうか、いくら食べても口の中はさっぱり、レンゲを持つ手が一瞬たりとも止まりません。チャーハンにレタスの組み合わせを考えた人マジ天才。


 料理によって異なるスープ、これは溶き卵だと思うんだけど地味にあなどれないうまさ。スープからも伝わる確かなクオリティ。


うっめー!完食。


住所 埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間 11:00-14:00 17:00-21:00
定休日 水曜
Webサイト https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/

18 May 2018

中華 かし亀

 加須のかし亀に行った。


食べたのは肉紅生姜炒飯。800円。


黒板メニューの限定チャーハン。


甘辛いタレで味付けされた豚コマのようなお肉に、中までたっぷり入った紅生姜。どこを食べても塩分高めでしょっぱいが、これはもう白飯が欲しくなるチャーハンなのは間違いないし、くせになるおいしさである。


うっめー!完食。


住所 埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間 11:00-14:00 17:00-21:00
定休日 水曜
Webサイト https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/

16 May 2018

拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

水海道の人生に行った。


食べたのは人生ラーメン+ゆで玉子。500円。


毎回変わらぬ普通盛りに玉子の組み合わせ。細めな麺がうまい。


スープは魚っぽい味もするし、鶏っぽい味もするし、ほんのり生姜も効いてる醤油味。ラーメン通の人に言わせると「化調たっぷり」らしいんだけど、それを聞いても分かったような分からないような、ラーメンって奥深い。完飲。


住所 茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間 11:30~13:45LO 18:00~21:00頃
定休日 月曜 第2第4火曜
Webサイト

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