中華 かし亀

加須のかし亀に行った。

 食べたのはレタスチャーハン。700円。

ランチ限定のこのメニューは、ちょいしっとり系チャーハンにみずみずしいレタスの食感がたまらない珠玉の逸品。チャーハンの油をレタスの水気が中和するとでも言いましょうか、いくら食べても口の中はさっぱり、レンゲを持つ手が一瞬たりとも止まりません。チャーハンにレタスの組み合わせを考えた人マジ天才。

 料理によって異なるスープ、これは溶き卵だと思うんだけど地味にあなどれないうまさ。スープからも伝わる確かなクオリティ。

うっめー！完食。

住所　埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間　11:00-14:00 17:00-21:00
定休日　水曜
Webサイト　https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/