IL SOLE ROSSO

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

日本国内の認定店リスト

前回からのつづき。特盛りのステーキ丼を食べた後は、
心斎橋にある「ピッツェリア・リストランテ・イルソーレロッソ」へと直行した。

ここは世界で242番目となる真のナポリピッツァ協会認定店。
場所は心斎橋商店街のフォリフォリから2つ隣のビル2階にある。

ランチの予約は11:30～12:00の30分間だけ可能という、ちょっと変わったシステム。

ルンペン風な身なりの僕にも関わらず、店員さんの接客は非常によかった。

ピッツァランチに付いてくる新鮮お野菜サラダ。
粒マスタードとお酢のドレッシングで酸っぱさを演出。

シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」

24枚目は大阪市中央区「イルソーレロッソ」のマルゲリータ1200円。

 手元にある「真のナポリピッツァ技術教本」によると、こちらの生地は1玉180gとのこと。

ふむふむ、確かに小さめだ。でもめっちゃモチモチしててうまい。

あーっと、あまりのうまさに一瞬で無くなったー！これはなんてことだ！
・・・などという三文芝居はさておき、横を見るとイケてるメンズが1人で食べている。

 この彼、パスタを食べた後にピッツァも注文してたんだけど、
ピッツァの途中で手が止まって苦しそうにしてたのがちょっと心配。
僕は淹れたて激熱のエスプレッソをグビッと一気に飲み込み、席を立った。

どうもごちそうさまでした。
さあ次は、本日3軒目となる「イルソーレTEN-3(テンサン)」だー！つづく。

これまでの費用：124,960円

住所　大阪府大阪市中央区心斎橋1-4-14
電話番号　06-6251-5132
営業時間　11:30～14:30LO 17:30～21:00LO
定休日　なし
最寄り駅　心斎橋駅
駐車場　なし
Webサイト　http://www.ilsole.jp/

ステーキ・ハンバーグのタケル 西中島店

おいしいステーキ丼を食べよう

実食店舗一覧

どうもこんばんは二階堂達也です。

今回やって来たのは、近そうでまだ遠い大阪。恋しくて憎らしい大阪。

台風27号の影響で雨が降る中、まず一軒目。

ステーキ・ハンバーグのタケル 西中島店！

開店と同時に入店！

ここ、タケルは肉のお替りが出来たりする面白いお店。

もちろんご飯なら無料でお替り自由だ。

 僕が注文したのは、数量限定メニューである「特盛1kgステーキ丼スープ付き」900円。

牛肉マシマシなビジュアルのトップには、あっさりした醤油だれの玉ねぎと大葉。

肉は厚みがあり、いささか歯応えを感じるものが20切れほど。

味付けは薄めで牛のうま味をダイレクトに感じることが出来る。

下には炒めたもやしと玉ねぎが敷いてあり、その中には2合ほどのご飯。

全体的に少し温度が低いのが気になったが、900円ならば納得のレベルだろう。

完食。普通に美味しかった。トータル1kgとの事でペロリですわ。

さあ、時間がないので早速次のお店へと移動しよう。ごちそうさまでした。

15分後、心斎橋にある「イルソーレロッソ」に到着した。

ステーキの後にナポリピッツァ。最高だわぁ。つづく。

住所　大阪府大阪市淀川区西中島4-5-27
電話番号　06-6886-2929
営業時間　11:00～14:45LO 17:30～22:30LO
定休日　なし
最寄り駅　西中島南方駅
駐車場　なし
Webサイト　http://steak-takeru.jp/

ラーメン二郎 茨城守谷店

大阪・京都から昨日帰ってきた二階堂達也です、どうもこんばんは。

2日間食べ歩いて胃が疲れているので、今日は大好きな守谷二郎で回復を図りますよ。

 12時ごろに入店。中待ちは7人ほど。生卵もらってスタンバイ。

麺増しニンニクアブラカラメ。

まったくと言っていいほど守谷で麺増しを食べてなかったので久しぶりの再会。

結構凶暴な盛り具合にココロオドル。

麺増しって画像で見るより実際に見るとずっと凄い迫力よね。

僕なんかまだ全然大したこと無いけど、そういうブログを毎回更新している人達って凄いと思うわ。

醤油はキリッとしつつも液体油のパンチが効いた、小岩と千住の中間のようなスープ。

とは言いつつ最近千住に行ってない。でもうまいよコレ。

 豚は極厚2枚にやや薄めが1枚。柔らかくてうまいわぁ。

汁染みる麺の上に生卵をドロップ。

今の守谷で生卵を注文しなければ八割損をしていると言ってもいい。言い過ぎか。

食べ途中の画像で申し訳ないが、和風カレー粉をかけてみる。

これはいい。カレー粉だけでは主張が強くなってしまう所を魚粉が丸くしてくれる。

かんしょーく。やっぱりうまいな守谷は。ごちそうさまでした。

明日からは大阪・京都で食べてきた模様をお送り致します。

住所　茨城県守谷市美園4-1-5
電話番号　
営業時間　11:30～14:30 18:00～21:30(金・土～22:00)
定休日　水曜日
最寄り駅　南守谷駅
駐車場　あり
Webサイト