10 Jun 2013

黒毛和牛 ニクゼン

おいしいステーキ丼を食べよう

 福岡食べ歩き2日目。1日目の模様はこちらからどうぞ→リンク


ホテルをチェックアウトした僕は、数百円の電車賃を浮かせるべく徒歩で目的地へ。
天神の繁華街の凄さに驚きつつ歩を進める。


そして開店30分前、「超高級焼肉が福岡一安い店 黒毛和牛 ニクゼン」に到着。
僕がシャッター前に立つと、何処からとも無く人が集まり列を作り始めた。


 お店は定刻通りに開店。すぐさま満席となり、階段には外待ちも発生。


 メニュー表を見ずとも注文するのは決まっている。数量限定のステーキ丼だ。
周りの人達も全員一致でステーキ丼だった。


女性店員「お待たせしましたー。ステーキ丼特盛のご飯大盛りでーす」
おい、何枚肉乗せてんだよ・・・これマジで1090円?


上からも撮影。キャベツで高さを出している感は否めないが、
ご飯900g、牛肉500g、キャベツ200gの計1.6kgはあると推定する。ではいただきます。


このお肉、めっちゃくちゃ柔らかいんですけど!
手元の資料によればA4かA5の肉を使用しているらしい。
ソースは和風おろしで、醤油の角も取れており非常にまろやか。


ふむ、微かに漂うフルーティーな味わいはりんごか。
甘さに飽きの来ない上品な味だ。


 小皿のわさびを少し乗せてみる。辛みによって味が引き締まり、さらに食が加速する。


無我夢中で完食。うまい、うますぎるよ!
味、量共にとてつもないパフォーマンスを誇るステーキ丼、ごちそうさまでした。


まだまだ食べますよぉ。つづく。


住所 福岡県福岡市中央区大名2丁目12-17
電話番号 092-732-0022
営業時間 11:30~13:45(昼は不定休) 17:00~23:30
定休日 なし
最寄り駅 赤坂駅
駐車場 なし
Webサイト http://nikuzen.com/

9 Jun 2013

大和家

ぼっち飯 in 福岡。前回からのつづき。


久留米から今度は福大前へとやって来た二階堂。
駅名の通り、目の前には福岡大学キャンパスが広がっている。


もうすっかり暗くなってしまったが、徒歩10分ほどで目的地に到着。
ここが福大生の胃袋を満たすお店「大和家」かぁ。早速入店しよう。


入口には券売機。中央右下にある、2つの黒いボタンに注目していただきたい。
「メガ盛り」、さらにその上を行く「メガマックス」なるメニュー。
重量は確か10kgあるんじゃなかったかな?完全にプロ仕様である。


そんなの食べられるはずもない僕は、とり唐丼の大盛にしておいた。
本音を言えば、大盛券を3枚購入して特盛にしたかった。でも胃袋に自信がない。


席は全部で60席ほどだろうか、カウンター以外は学生で埋め尽くされている。
そしてこれが噂のサンドバッグ。店主さん強そうだもんね。参考:YouTube


 15分後、とり唐丼の大盛が到着。これで600円?!


 高く積まれた唐揚げからは食欲を刺激する良い匂い。うーん、おいしそう。


 目測で1.2kg前後と推定。それではいただきます!


そのままだと唐揚げタワーが崩壊しそうなので、別皿に取り分ける。
唐揚げは10個。部位はジューシーなもも肉。


黄色い物体が目に入ったので驚いて確認すると沢庵だった。
良かった・・・レモンじゃなくて。


この唐揚げガチでうまい。僕もいい年なので、様々な唐揚げを食べてきたつもりだ。
お品書きに値段のない高級地鶏専門店。貧乏だから奢ってもらったけど、そこよりうまい。
味覚音痴ならではのコメントである。


衣のサクサクとした食感。ニンニクに頼り過ぎない絶妙な味付け、塩加減。
この値段でこの量・・・素敵やん。ごちそうさまでした。


大満足で薬院駅に戻った僕はホテルにチェックイン。
「フフフ・・・今夜はペイチャンネルで大ハッスルだぜ!」
と鼻息荒くするも、このホテルにそういった類の物は一切なかった。2日目につづく。


住所 福岡県福岡市城南区西片江2-2-1
電話番号 092-861-0982
営業時間 11:00~22:00
定休日 日
最寄り駅 福大前駅
駐車場 あり
Webサイト

8 Jun 2013

Brava

「ラーメン二郎」で検索してきた人、すみません。今回もナポリピッツァです。


 それでは前回からのつづき。
西鉄久留米駅に到着した僕は、すぐさまブラーヴァへと向かった。


こちらのお店、食べログだと「真のナポリピッツァ協会認定店」として紹介されているが、
同協会のサイト上では「認定保留中」と記載されている(2013年6月現在)


某ピッツァイオーロ曰く、薪窯の温度がダメで認定を保留にされたらしい。
真意を確かめるべく、ド素人の僕がわざわざ潜入取材を行う。


 時刻は18時5分。開店したばかりの店内には1組の外国人ファミリー。


 無造作に突き刺さったナイフとフォーク、そして割り箸。
これまでに訪れたピッツェリアやトラットリアとは明らかに異なる雰囲気。嫌な予感しかしない。


 注文するのはもちろんマルゲリータ。


 ・・・。


 こ、これはまた随分と地味な感じのピッツァでございますね。
カラオケ店のピザじゃないよね?


パサついた歯切れの悪い生地。
不味くはないけど・・・美味しいとは決して言えない。


完食。ごちそうさまでした。
真のナポリピッツァ協会について、お店の人に話を聞いてみた。すると、


「うちはもう協会と関係ありませんので」
詳しい話は割愛するが、大人の事情が絡んでいるらしい。
さながらナポリピッツァ界の「ラーメン526武蔵小杉店」と言った所か。違うか。


ブラーヴァを後にした僕は福岡、いや九州の超有名デカ盛り店である「大和家」に到着。
よーし、唐揚げ丼食べるぞぉ。つづく。


住所 福岡県久留米市天神町152-4
電話番号 0942-34-3917
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00(金・土・祝前日~22:30)
定休日 水
最寄り駅 西鉄久留米駅
駐車場 なし
Webサイト http://brava.ftw.jp/

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