ハイパーファットン

 横浜の新羽にあるハイパーファットンに行った。

 食べたのはF系アラビアータ。もう今はやっていない限定メニュー。

 むう、うまい。むっちりとしたこの太麺がアラビアータと合うんです。なかなかどうして、ちゃんとイタリアンしてるではありませんか。果肉感を残したソースは酸味と甘味が見事すぎてラーメン屋とは思えないうまさ。分かりやすく言うと気絶。小さくカットされた豚肉も食べやすい。

 2品目に食べたのは海老香る超激辛汁なし(赤い彗星ver)。1000円。これももう今はやっていない限定メニュー。見た目がぶっ飛んでますなぁ。

わたくし、最近辛いのをまったく食べてなかったので辛さ耐性はほぼゼロ。辛すぎて味がさっぱり分かりません。例えるなら中本の北極は軽く超えてたと思う。店内では何人か同じメニューを食べてましたけど、みんな結構ペロッと食ってんすよね。

生卵もらってフィニッシュ。ソースがたくさん残ってたので追い飯したかったけど辛くて無理でした。

住所　神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
営業時間　11:00-20:00
定休日　火曜
Webサイト　https://twitter.com/hfatton_nippa

ハイパーファットン

二郎系の辛いラーメンを番付する

番付表

 大食い王、MAX鈴木さんと行くハイパーファットン。

 更新するのが今頃になってしまいましたが、この時は海老赤麺(えびこうめん)というのが期間限定で売られておりました。

左が僕で、右はMAXさんの食券。

「今日は最低、3軒お店回りましょう！」と意気込むMAXさんの、1軒目からの飛ばしっぷりが尋常ではないのです。ゴルフで言えば、パー3のアイランドグリーンにドライバーで打ち込むようなこの豪胆さ。テーブルに並んだ食券の数を見て、毎度ながら恐るべし日本王者の胃力　　　と思ったのも束の間、ここからさらに3枚ほど麺増し券を追加してました。

 食べたのは限定C(海老赤麺)＋野山商店のニラキムチ＋ライス＋ニンニク。1100円。

 店内の視線を一斉に浴びるMAXさんの巨大ラーメン。いったい並盛りの何杯分あるのでしょうか。このラーメンを食べる模様は、彼のYouTubeチャンネルに上げられているのでチェックですぞ。→リンク

 豚はお馴染みの三枚肉。しっとりホロホロ、脂身少なめ。斜めにカットしてあるのがいいね。

 麺を底から引きずり出した瞬間、「おっこれは」と思わず声が出てしまった、不揃いちょいうねり麺に感動。あの桐龍にも迫る官能的な喉越し。細かい海老が絡むことで辛味だけでない、非常にコクのある香ばしいテイストとなっておりました。

 ラーメン二郎好きはみんな知ってる、野山商店のニラキムチも売られております。

 豚肉と共にライスで頬張れば、最高の笑顔間違いなしです。

うっめ～！完食。

辛さレベル：☆☆

プロ向☆☆☆☆☆

痛ウマ☆☆☆☆

辛ウマ☆☆☆

ピリ辛☆☆

ダボ唐☆

住所　神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
営業時間　11:00-16:00
定休日　火曜
Webサイト　https://twitter.com/hfatton_nippa